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诶,最近你晓不?运城汽车站对面巷仔,最近又热闹起来咯!我后生时节,那块地方就野出名,讲是“巷子有卖”,其实嚯,冇那么简单。巷子虽小,但里头藏的东西,嘿,门道多着哩!你晓得是冇是?

彼日我陪俺囝去汽车站接人,等人的时候嚯,我就想遨遪一下嘛,顺脚钻进对面巷子里。嚯,果然还是那个味!巷口摆的地摊,老货仔卖些啥子竹编篮子、手工扇子,野清气!往里头走,还有些老店,门面不起眼,但味道,那是扎扎实实的老建瓯味儿!要讲运城汽车站对面巷子有卖,嘿,今天我就带你好好来“话事”。

巷子有卖,卖的不是啥都有,卖的是“老味道”

你去过那巷子冇?冇去过我跟你讲嚯,那巷子里头的东西,冇那么简单。表面上卖的是吃食、手工艺品,实际上卖的是啥?卖的是建瓯的“老味道”。

譬如巷子里头有家做扁食的店,门面不大,招牌都掉了漆,但你晓得哩,这家店是我小时节就有的。那时候我公带我去吃,讲这扁食皮薄馅多,汤头是用老母鸡炖的,清甜得很。我上回去吃,嘿,还是那个味,咬一口,感觉回到细伲时候,连巷子里的味道都冇变。

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偷偷跟你讲嚯,那家扁食店的味道好,是因为它的汤头里头,除了老母鸡,还加了一点建瓯特产的红曲米,颜色淡红,味道香甜。一般人吃不出来,但老货仔都晓得这个门道。

再讲个“稀罕物事”,竹器手工,别处难找

再往巷子里头走,还有些卖竹器的摊子。我跟你讲嚯,这些东西现在建瓯城里都难找了。啥子竹篮、竹筛子、还有竹制的凉席,都是纯手工编出来的。我细伲时节,家里头用的就是这些,现在都少见哩。

上回我带俺囝去,他看着一个竹编的鸟笼,嚯,稀奇得很,问我:“爸,这玩意儿咋用?”我就笑了嘛,这竹笼子是我们小时候抓小鸟用的,现在小囝们都冇见过哩。你说这东西值钱不?其实价格一般般哩,但它的意义,抵得上一碗地道的建瓯光饼!

照我看嚯,这巷子里的竹器摊,最值得买的是竹筛子和凉席。竹筛子可以筛米、筛面粉,还可以用来晒茶叶;凉席嘛,夏天睡着透气凉快,是野实用的建瓯好物!
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巷子虽小,但安呢的地方才是建瓯的“味”

讲真嚯,运城汽车站对面巷子,你要是冇去过,实在亏了。它不像那些现代化的大商场,野气派,但少了人味。巷子里头的东西,虽讲冇啥高档货,但全是建瓯的“土味”、建瓯的“老底子”。

我细伲时节,听我公讲,这巷子以前是建瓯的一个集散地,卖的东西全是本地货。时过境迁,现在现代化了,巷子还保留着些许老味道,这才难得嚯!


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听完你可能会问:巷子里头有啥吃的特别推荐不?

照我看嚯,非得试那家扁食店的扁食,还有巷子口卖的光饼,现烤的,野香气!

#运城汽车站对面巷子有卖 #建瓯老味道 #扁食 #竹器 #光饼

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