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诶，侬晓得伐，最近我听到人家讲啥“管式服务”，越听越觉得有点意思哦~搿个词乍听起来有点像我们上海人讲的“管事”，但我跟侬讲哦，搿个“管式服务”不仅仅是帮侬管事伐，是一门“有学问”的活计。侬想想，上海人做事讲究精细，啥物事都要“打整”好，搿个服务嘛，也就特别有讲头。

啥物事叫“管式服务”？侬搞清楚再讲

侬可能会问，“管式服务”到底是啥意思？我跟侬讲哦，搿个意思其实很简单，管嘛，就是照顾，是伐？就像侬阿拉弄堂里厢个老邻居，啥事都帮侬搭一把手，啥都给侬安排得妥妥帖帖。关键是“式”，搿个“式”就讲究了，表示有规矩、有条理，不是乱七八糟。搿个服务嘛，不光是做事，还要做得让侬心里舒坦，觉得“抵得上我买家个排骨年糕”。

我年轻辰光搿歇哦，上海有些老店门面虽然呒没啥大气派，但里面服务个精细程度，真是让人佩服。伊个服务员递杯茶给侬，连侬茶杯哪能放都安排好了，搿能就是管式服务个精髓——不光是做事情，还要考虑到侬个需求和感受，啥都帮侬规划好。

管式服务个讲究，老上海有话讲

照我看来哦，管式服务有两大讲究：第一是“规矩”，第二是“贴心”。侬讲是不是？侬看看上海个老字号，小到生煎馒头、大到百货公司，啥事都讲究规矩，服务流程一环套一环，就像城隍庙里厢个路，虽然绕来绕去，但一走侬就晓得有条理。侬要是第一次来，还能让侬有种“被照顾好个安全感”。

第二个贴心嘛，就是要晓得侬个需求，甚至侬还没开口，伊就晓得侬要啥。搿天我去一家老理发店洗头发，老板一看我个头发，就讲：“侬个发质要用搿种滋润型个洗发水。”我一听就觉得对路，搿个贴心就是让侬觉得舒服，像在屋里厢一样。

偷偷告诉侬哦，真正个管式服务，关键还要有点“人情味”。侬要是碰到一个冷冰冰个服务员，做事再到位，侬心里也会觉得少了点啥，是伐？所以啊，管式服务最难个地方，就是既有规矩，又有温度。搿种服务，才是上海人讲个“老到”。

侬要学管式服务，先学会“听得懂”

我跟侬讲哦，搿个管式服务，不是侬嘴巴讲讲就会了。侬要先学会“听得懂”，啥意思伐？就是侬要听得懂客户个需求，听得懂啥时候该出手帮忙，啥时候就该“甩甩手”。像我带阿拉小囡去书店买书，人家个店员一看我囡囡选书，就问：“侬要不要搭配一本练习册？”搿种就是听得懂人心，晓得侬个真正需求。

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侬可能会问：“管式服务个规矩是啥？”

我跟侬讲哦，规矩很简单：做事要有条理，态度要有温度。侬只要记住搿两条，啥物事都能做得好。

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