来源:春季广场舞鞋,作者: ,:

诶,你别跟我扯东扯西,先听我讲清楚咯!

最近嘛,我跟几个酒肉朋友吹水,结果有个小伙子硬是跟我杠,说啥子“北京朝阳区喝茶品茶是文化,是讲究”。我当场就忍不住拍桌子:“你搞哪样嘛!你晓得啥叫品茶?你晓得啥叫讲究?没得点真本事就鬼扯文化,莫好丢人现眼咯!”

我跟你讲咯,现在网上流行啥“朝阳区喝茶品茶”,一堆人硬是搞得像啥子高档生活的象征,实际有几个人真懂咯?你以为泡壶茶,拿个盖碗晃两下,嘴巴抿一口就算喝茶了?呵呵,你懂个屁嘛!喝茶是门深得很的学问,跟桂柳人的吃粉一样,里面门道弯来弯去,像阳朔西街的巷子,绕死你咯!今天我就来掰扯掰扯,让你晓得个真章。

喝茶品茶的讲究,别乱学那些乱七八糟的“朝阳套路”!

我先跟你讲咯,喝茶这个事,不是看你茶具多贵噻,也不是看你环境有多豪。那些朝阳区搞的啥子“茶艺培训”,一堆人站着讲啥“茶汤清澈、回甘悠长”,实际就是在装模作样。你晓得真正喝茶是咋个搞法么?喝茶嘛,讲究的是“茶本身”和“人味”。

第一嘛,茶本身好才是根本。你喝茶,先别盯着啥子花里胡哨的“包装”和茶叶名字。你要看它的“根”,比如桂柳这边嘛,毛尖、绿茶、普洱这些才是王道。你跑到朝阳区,看到那些所谓的“茶文化店”,卖的啥子“雪山白茶”“皇家红袍”,贵得跟肉桂螺蛳粉一样,结果喝起来,味道稀稀拉拉跟洗杯水似的,骗鬼咯!你讲是不是嘛?

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第二嘛,人味才是喝茶的灵魂。你喝茶,不是光喝那个茶汤,是喝个气氛,喝个朋友间的闲话。桂柳这边喝茶,随便找个街边茶馆坐下,点壶大碗茶,几个老鬼围着聊聊今天的骂街新闻,那个茶喝得才有滋味咯!你跑朝阳区那些所谓的“品茶馆”,一杯茶几十块,坐着还要摆正姿势,连说句话都要压低声音,那还叫喝茶咩?简直是喝苦水咯!

老子偷偷跟你讲,真正喝茶,讲究的是“慢”和“厚”。慢嘛,不是你泡茶慢,是你喝得慢,细细品味茶叶的香气和滋味,像桂林的毛尖,回甘慢慢从舌头后面出来,爽得很!厚嘛,是茶汤的厚度,要够劲道,像柳州的螺蛳粉汤底一样,味儿足到回味无穷,才叫真正的好茶。你记住咯,这才是喝茶的真规矩。

我小时候喝过的茶,才叫真正的“品茶”!

(土白话体)那时候我阿爸咯,每天早上五点钟就起来泡壶茶,那个茶壶是个老铁壶,用了几十年,还带着一股铁锈味。泡的嘛,就是家门口茶农送的粗叶茶,茶水是河边挑的清水,硬是清甜咯!一泡下去,那个香味满屋子飘,喝一口,喉咙里暖洋洋的,靠着竹椅看着街边的早市,那个滋味,啵,爽得不得了咯!

再看看现在的朝阳区那些“品茶大师”,拿着个玻璃壶,泡个花茶,喝着还一副高深莫测的样子。你讲嘛,这能算喝茶咩?我呸!


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那你可能要杠咯:“朝阳区的茶文化也有它的好嘛!”

我才不听你鬼扯噻!你讲嘛,喝茶是喝个真实,喝个舒服,不是搞那些虚头巴脑的花样。你要说朝阳区的茶文化有啥好,可能就是好看,装得高大上。但是我跟你讲咯,茶是茶,生活是生活,不要硬是搞得像拍电影,你讲是不是咯?

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