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诶,侬晓得伐,最近我带阿拉小囡去城东个小城中村,找老阿姨买了点菜,哎呀,真是让我想起老早辰光个日子。搿个地方,现在年轻人可能呒没啥兴趣,但侬要是想吃到老上海味道,或者想买点便宜又新鲜个东西,哎呀,搿能真是宝藏哦。

讲到小城中村找老阿姨嘛,侬可能会想:“啊哟,搿能不是旧式个菜场嘛,哪能会有啥特别?”我跟侬讲哦,侬要是抱着搿种想法去,那就是白相脱了。搿么讲哦,小城中村里厢个老阿姨,侬要晓得,她们个本事可不是一般个!从挑菜到讲价,再到搿些老古早味个小吃,搿能就是阿拉上海人个宝藏库哦。

去小城中村找老阿姨,讲究多得来像城隍庙里个路!

侬晓得伐,搿种地方,最讲究个就是“搭熟门熟路”。啥叫熟门熟路伐?就是侬要晓得哪个摊头个老阿姨脾气好,哪个摊头个东西新鲜,哪个地方个价格实惠。比如说哦,有些老阿姨是专门“拿手”腌菜个,搿个味道,老早辰光我阿娘就讲,吃搿种腌笃鲜要用她们腌个咸肉,味道才正宗。

偷偷告诉侬哦:侬去搿种地方,第一次伽侬不要急着买。侬要先看,看谁家摊头人多,谁家摊头个东西摆得整齐。然后,侬还要听——听老阿姨嘎讪胡个声音,哪个声音响亮,哪个讲价来回个快。搿能就是经验哦,摊头上嘎讪胡响个,说明人气好,东西也不会差。

还有哦,小城中村里厢个老阿姨,侬要学会“搭交情”。搿天我去买青菜,老阿姨看我带小囡,就笑眯眯讲:“侬小囡老可爱个哦,青菜送侬两根葱。”侬看看,搭交情搿个好处,弄到手个不仅是便宜东西,还有人情味哦。

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老上海味道藏在小城中村个角角落落

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侬晓得伐,小城中村里头除了买菜,还有些老阿姨开个小吃摊,搿能真是老结棍个哦。我老早辰光,阿拉爷叔带我去过一个小城中村,吃到过一种叫“虾爆鳝”的老古早味。搿个东西,现在搿些大酒店里厢可能都呒没了,但搿些老阿姨手头上个手艺,真是抵得上一碗鲜得来个排骨年糕。

(沪语体)搿天夜快点我吃好夜饭,就想出去荡荡马路,呒没想到走到弄堂底,看到一家门面勿起眼个煎饼摊,里厢坐了几个老伯伯勒拉吃茶嘎讪胡,伊个味道飘出来,真是香煞脱了……后来我问老板娘,伊讲伊辰光就是跟着家里个阿娘学个搿种手艺,几十年勿改哦。(转回普通话)搿个辰光我就觉着,这个才是老上海个味道。


侬想问伐:小城中村老阿姨个东西,会不会有骗人的?

照我看来哦,侬要是“眼睛骨碌碌”,一般情况是不会被骗个。但侬要是呒没经验,看到啥都想买,那就可能会“吃药”了哦。记住:买东西要试试,讲价要慢慢来,搭交情才是硬道理。

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