诶，你晓得不，南昌火车站那边的小巷子门道野险嚯！
我跟你讲嚯，讲起南昌火车站那边的小巷子，哦哟，里头的门道是弯来弯去像咱厝里建瓯老巷里的巷弄。你讲是冇是？有些人是慕名去逿逿，以为哪里都一个样。其实安呢讲就冇对哩，里头的乾坤，冇点经验还真摸不着门。
我记得前阵子嘛，我有个厝边去南昌办事，回来就跟我话说，那边的小巷子里头卖什乇东西哩，平平无奇的摊子，食物倒是野清气，但价格咯是参差不齐嚯。他讲他差点被“宰”得像刚剃头的光饼哩。安呢我才想起，哎哟哩，这南昌火车站的小巷子，果然还是要懂点规矩，不然就容易“落坑”。
小巷子的规矩，照我看嚯，有点像俺建瓯的吃光饼
你看嘛，这小巷子里头卖的东西，比如扁食、粉干、汤面，野多的！但价格差别大哩，有些摊子是会吓你一跳的。记得嘛，我后生时节去南昌火车站，巷子里觑见一家老摊，那老板，哦哟哩，跟俺建瓯老街卖光饼的师傅一样的“老货仔”，专门看人来定价。
安呢讲嘛，你如果穿得体面点，或者提个野昂贵的包，他就会开高价；你要是随意点打扮，像俺厝里逿街的样子，可能就会给你平价。这个嘛，你晓得，跟咱建瓯老街的小摊子有点像哩，讲究“看人下菜碟”。
偷偷跟你讲嚯，去南昌火车站的小巷子，最好带现金，别摆卡；还有，买东西之前先问价，不然可能会“挨刀”。另外嘛，挑摊子的时候，记住，越是门面平平的，味道越好，价钱也可能公道。
彼日我去巷仔里逿逿，才晓得巷子的味道
（土白话体）彼日我食饱暝昏，就想去巷仔里逿逿，冇想着行到巷尾，觑见蜀间门面平平的扁食店，内角坐几个老货仔在下棋，许种味道荡出来，野清气……
（转回普通话）彼下我就觉着，这才是老南昌巷子里的味儿。果然，买了一碗扁食，价钱也公道，味道也有讲究。老板还话家常，说这摊子是他公传下来的，专卖手工做的扁食，汤料都是用虾壳熬的。哦哟哩，这才晓得，巷子里头的规矩，不只是看人，还讲传承。
照你讲哩，要怎样选巷子里的摊子？
安呢嘛，我给你讲嚯，最简单的办法，就是看哪家摊子排队的多，哪家味道就可能好；还有嘛，尽量挑门面低调的，就像咱建瓯老街那些不起眼的光饼铺，越是低调，越是正宗。野险嚯，记住这个就对哩！
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