诶，我跟你讲嚯，细伲时节我就爱逿逿，徐州的那些喝茶会所，我可是摸得清清楚楚。你讲是冇是？喝茶哩，不是光图个喝，安呢有讲究哩！最近嘛，有个外地来的朋友问我，徐州哪块有喝茶的好地方，我就想着干脆同你们话事一回，讲讲徐州喝茶会所的那些门道和故事。
喝茶会所，不只是喝茶那么简单
我跟你讲嚯，徐州的喝茶会所，表面上看都差不多，一个壶、一套茶具、一间雅室，但实际上哩，里面的门道可野险哩！你去喝茶，不是简单坐下泡一壶茶水，喝了就走。喝茶嘛，是要沉下心来，讲究个意境和氛围。徐州的会所呢，有些是专门做夥聊生意的地方，有些是静静品茶的去处，还有些嘛，野怪的，像融合了茶馆和文化馆。
比如嘛，我后生时节去过一家，名字叫“古韵茶楼”。我记得彼日，我去喝茶时，店里头的老板野有仪式感，泡茶前先用好闻的茶香熏壶，然后再用开水冲壶一遍，咦，安呢泡出来的茶，野有味道，淡中带浓，喝起来像建瓯光饼一样有层次感。你讲是冇是哩？
喝茶的讲究，建瓯人和徐州人有点像
建瓯人嘛，喝茶是冇急的，慢慢泡，慢慢品。徐州的喝茶会所呢，也有点这种意思。他们有些地方讲究茶艺表演，野是好看，但有些呢，更注重茶的本味。比如“茗香阁”，他们的茶叶是山里头的翠芽，泡出来的茶野清气，喝一口，仿佛能闻到山里的风。
偷偷跟你讲嚯，去徐州喝茶会所选地方，最好先闻闻茶香。好的会所嘛，门口就有淡淡的茶香飘出来，野是吸引人。而且最好问一下老板的茶叶来源，山里头的野茶，野抵得上一碗地道的建瓯光饼！
喝茶会所的故事，喝茶也是品人情
徐州的喝茶会所里头，最有意思的就是人情味。你去喝茶嘛，老板大多亲切得很，会主动问你是喝绿茶还是普洱，喜欢浓还是淡。还有些会所呢，连喝茶的杯子都有讲究，每个杯子都野有来头。我上回去一家叫“清心茶馆”的地方，他们的瓷杯是从景德镇定制的，老板还讲了一段瓷杯的故事，听得我都忘了时间。
还有一种喝茶会所嘛，是适合做夥的。你带几个朋友去，老板会给你安排个安静的角落，泡上几壶好茶，听着古琴曲，聊聊家常，野是舒服。你讲是冇是？喝茶嘛，有时喝的是一种氛围，喝得是心情哩！
那喝茶会所哪里最好？
诶，我晓得你肯定会问这个问题。照我看嘛，喝茶会所冇最好，只有最适合。你要静静品茶，就去像“茗香阁”那样的地方；要做夥聊生意，去“古韵茶楼”安呢的会所；要听故事，去“清心茶馆”这种有点文化味的地方。总之嘛，选对地方，喝茶才有味道是冇是哩？
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