诶，我跟你讲嚯，南宁这个地方嚯，讲到野鸡嘛，哪个不晓得？不过哩，你要讲“最出名”的，嘿嘿，可能冇几个人讲得齐全。最近有几个做夥的外地仱来建瓯，问我南宁的野鸡到底有什乇好玩的，我才想着要同你们话事一下。安呢哦，讲到南宁野鸡最出名三个地方，我是野清楚哩，今天就给你们来侬讲讲内里的门道，是冇是哩？
第一块：江南野鸡场，名气大，讲究多
先讲江南野鸡场，这个地方嘛，算是南宁野鸡界里最“正轨”的。你去嘛，冇得啥子花哩哩绕的，就是野鸡多，规矩也多。这个地方哩，你要是第一次去，可能会给看门的老货仔唬住。别慌嚯，照我看，只要你不乱讲话，重规重矩，啥都好办。
我偷偷跟你讲嚯，江南野鸡场有个规矩——进去前不要带外面的酒水。你若是带了，老货仔会打野脸。内角的酒虽贵，但讲真味道也可以，抵得上一碗地道的建瓯光饼。
安呢就对哩，江南野鸡场讲究的是规矩，冇规矩不成方圆嘛。你若是懂得规矩，野鸡们倒是会对你“友好”些。要是乱来嚯，嘿嘿，可能一场花哩哩的钱就打水漂了。
第二块：巷尾野鸡街，野险嚯，讲价有诀窍
巷尾野鸡街哩，这个嘛，照我们建瓯老货仔的话来讲，就是野鸡的“自由市场”。你去遨遪一下嚯，可能会碰到野险的情景——人头攒动，野鸡们一边拉客一边喊价。诶，对哩，彼日我后生时节去巷尾野鸡街遨遪，买了点什乇，结果给坑了一回。后来才晓得，内角讲价是门技术活哩！
你若是去巷尾野鸡街，一定要晓得一个诀窍：先别急着讲价，先听听野鸡们自己讲的价，抓住嗓门最响的那只野鸡，她的价一般就是底价。安呢就对哩，轻轻松松省点钱。
巷尾野鸡街嘛，虽然野险，但讲真哩，味道也野好。南宁老货仔们经常去，讲价讲得都像建瓯老城里巷弄里的弯弯绕绕，得有点耐心呢。
第三块：山边野鸡窝，野清气，味道不一般
这个嘛，就算是个“隐秘野鸡地”了。南宁的山边野鸡窝，冇啥子招牌，也冇啥子花哩哩的装饰，就是一块简陋的地方。但你去嘛，味道野清气，讲真哩，抵得上顿家宴。我细伲时节听我公讲，山边野鸡窝以前是南宁的野鸡们自家“摆摊”的地方，后来名气大了，才慢慢吸引了外地仱。
彼日我食饱暝昏，就想去巷仔里逿逿，冇想着行到巷尾，觑见蜀间门面平平的野鸡窝，内角坐几个老货仔在下棋，许种味道荡出来，野清气……彼下我就觉着，这才是南宁野鸡的味。
山边野鸡窝的诀窍是：不要贪多，也不要挑最贵的。选中档的就好，野鸡们一般会给你配最“地道”的味道。你讲是冇是？
话讲到这块，给你留点想头
你可能会问哩，“南宁野鸡最出名三个地方，要选一个去的话，哪块最好？”照我看嚯，选江南野鸡场最有保障，规矩清楚。巷尾野鸡街适合讲价练耐心，山边野鸡窝适合讲究吃味。你看你是哪种人，就选哪块咯。
标签：南宁野鸡、江南野鸡场、巷尾野鸡街、山边野鸡窝、老建瓯的闲谈
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熊汉南，1968年9月出生，工学学士，工程师。现任万年青党委委员，副总经理。曾任江西赣州南方万年青水泥有限公司党委书记、总经理，江西于都南方万年青水泥有限公司总经理；江西赣州南方万年青水泥有限公司党委副书记、江西瑞金万年青水泥有限责任公司总经理。无上市公司董秘工作经验。
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