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诶,你晓得个屁!说常州大学城鸣新中路小巷子,你硬是搞不清楚咯!

我呸!最近有个外地崽跟我吹牛,说他去常州大学城鸣新中路小巷子吃了一顿,讲得跟冒似啥子美食天堂一样。我听了直接想拍桌子!你讲嘛,这巷子名字长得跟螺蛳粉的米线一样绕,结果讲的人硬是像吃了一碗没放酸笋的粉,味道搞不对咯!

你搞清楚,这巷子不是啥子高大上的地方,它就是个接地气的、烟火气冲天的小巷子,专门给大学城那些穷崽子和会吃的老桂柳人来混日子的。你如果还用啥子“网红美食打卡”那套来讲它,我直接劝你别来咯,免得丢脸!

巷子里的猫腻和讲究,不懂你就莫鬼扯!

你晓得鸣新中路小巷子里头最出名的是啥子不?螺蛳粉、烧烤摊、还有那些烂撇撇的小炒店。你别看门面烂得像柳州的老城墙,它们里面的味道硬是香得让你吃一口就认得是桂柳的。特别那些螺蛳粉店,我看有的外地人说啥子“汤不够浓”“酸笋味太臭”,我直接想呸一口!

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老子偷偷跟你讲,你莫传出去。鸣新中路的螺蛳粉,酸笋和辣椒油才是灵魂,你晓得不?酸笋要臭到位,臭得像你家门口垃圾桶刚翻过,辣椒油要红得像桂林夕阳下的山头,吃了才算对味。还有,粉千万别煮太烂,软了就丢了灵魂,桂柳人绝对不吃那种粉! 相关图片

还有咯,那些烧烤摊,晚上八点后才是正戏。你吃烧烤,就得挑烟子冒得最凶的摊子,老板手上的烧烤夹子翻得快得像柳江上的游船。那些半死不活的摊子,讲实话嘛,别浪费你的肚子!

常州大学城里头的巷子味,跟桂柳的老传统有啥子卵关系?

你讲嘛,鸣新中路的巷子味,不是啥子高档餐厅整出来的,那种味道是桂柳人的日常生活磨出来的。烧烤的香味、粉店的酸臭味,还有摊子老板的吆喝声,这些东西加起来,才是咱们桂柳人的真正生活味道!我小时候听我阿爸讲,桂柳人吃东西讲究一条:不求贵,但求地道。鸣新中路巷子里头的店,打的就是这个牌子。

我年轻那时候,巷子还没那么热闹,但我跟几个朋友晚上吃粉、撸串,硬是吃到天亮,聊到天亮。那个时候我就觉得,这种地方才是活得舒坦的地方,你讲是没是?


后手问题:鸣新中路小巷子的螺蛳粉,是不是比桂林米粉厉害?

我呸!你懂个卵!螺蛳粉和桂林米粉,根本不是一个东西。螺蛳粉是柳州的灵魂,桂林米粉是传统的精气神,各有各的好,懂得吃的人两样都爱,不懂的人你莫来乱讲咯!

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