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诶,你慢点!最近有人跟我鬼扯上海南站附近小巷子

我呸!前几天有个外地来的朋友,硬是跟我讲上海南站附近的小巷子“好吃又好玩,像桂林的正阳步行街一样热闹”。我听了差点没给他拍桌子,你懂个屁!正阳步行街是热闹没错,但南站附近的小巷子,热闹个鬼咯!那地方是个啥子样?我跟你讲,弯来弯去,像柳州螺蛳粉里的粉条,绕得你晕头转向。里面的门道,只有我们这种老油条才摸得清,你讲是不是噻?

你莫跟我扯东扯西,我不是说那里不好哈,那里确实有点意思。但你要真懂,里面那些小摊子、老店铺、还有藏在巷尾的“鬼门关”,你晓得没?不晓得就莫鬼扯,今天我就来掰扯掰扯,教教你怎么搞这个地方。

巷子里的“猫腻”,你搞得清咯不?

上海南站附近的小巷子,名声在外,外头人都说是“吃喝玩乐的宝藏”。我呸!宝藏是有,但“坑”也多得很。比如那些巷子口摆摊卖小吃的,你晓得没?有些摊子看着热闹,味道硬是差得要死,你吃了两口就晓得被骗了。我上次带我家崽去吃,结果吃到一碗汤都发酸的粉,人家老板还跟我讲“这是特色”,我呸!特色个屁,酸得跟柳州的臭豆腐都不一样,你服没服嘛?

再讲里面的那些老店铺噻,有些是真正的老桂柳味道,有些就是披着老字号的皮在坑你。你要搞清楚咯,招牌上写“开了三十年”的,不一定是三十年的手艺,搞不好是三十年的套路。我年轻那时候去过一家老饭馆,菜是好吃,老板也是老实人,可现在换了老板,换了做法,味道硬是差了十条街,你讲是不是咯?

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老子偷偷跟你讲,你莫传出去:南站巷子里的好东西,多半藏在巷子深处,不是巷口那些花里胡哨的地方。你要吃粉,找巷尾一个门面烂撇撇的小店;要找正宗的啤酒鱼,就去问巷子里头那些老头儿,他们才晓得哪家是“真材实料”,记住咯!

怎么搞才是“硬”搞法?老鬼教你两招

第一招,嘴巴要硬。我跟你讲,上海南站附近的小巷子,你进去了,别当个软仔噻。那些摊贩老板看你外地人就想坑你,你要凶一点,开口就讲“老板,这个东西我吃过的,别坑我!”你一硬,他就硬不起。你讲是没是?

第二招,眼睛要毒。巷子里的店,别看啥子热闹就往里钻。你得看门面,看人气,看食客的嘴巴,吃得香的才是对的。比如我上次去,看到一家门面破得像桂林老街的瓦房,但里面坐满了人,老板忙得满头大汗,我一进去,果然吃到全巷子最香的螺蛳粉,硬是抵得上柳州的正宗粉店,爽死你!

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结尾还要杠?我等着咯!

有人可能要问我:“那巷子里头有没有啥子特别推荐的店?”我就讲一句,你自己去摸去找,别光听别人吹牛。巷子里的好东西是要靠鼻子和嘴巴去试的,不是靠人家鬼扯出来的。

你服没服嘛?服了就快去试试,莫再跟我扯淡了噻!

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标签:上海南站小巷子、桂柳老味道、巷子里的猫腻、螺蛳粉、啤酒鱼

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