来源:硅胶娃娃男,作者: ,:

开头:哎,你懂个屁,品茶不懂还敢来抬杠?

最近街上那帮小年轻,听说有个啥“高明品茶”,就跟捡了宝似的,一个个扯得天花乱坠。啥“品味人生”、“茶里乾坤”,哎呦我的天,你说说,这茶叶里能装下啥乾坤?真是白扯淡!我跟你讲,高明品茶这东西,冇那么简单,拐弯抹角嘞跟郑州城里那胡同一样,绕晕你都没个头。今天我非给你掰扯掰扯,让你听听啥叫真正的“高明”。不服你就来杠,我拍桌子给你讲清楚!

正文:高明品茶的讲究,听好了喽!

第一点:茶不是乱喝的,讲究得很呗!

你知不知道,高明品茶这“高明”俩字儿不是白叫的?茶叶、茶水、茶具,一步一步都得讲究,少了哪一步,你喝得再多也白瞎!我小时候听俺爹讲,真正会品茶的,一年喝不到十次茶水,为啥?因为人家讲究的是“品”,不是“灌”。你倒是想想,喝茶跟吃烩面一样,要慢慢来,细细品,你说是不是哩?

我偷偷给你说,真正的高明品茶,最讲究的是水和火,听好喽!水得用山里的清泉水,火得用炭火慢慢煨,不能急。急了茶味就冲,冲了你还品啥?这就跟咱们涮羊肉似的,没个火候,全是膻味,你能吃得下去嘛?

第二点:别被人骗了,猫腻多着呢!

有些人啊,拿个破茶壶,搞点花里胡哨的茶叶,跟你讲这是“正宗高明品茶”,忽悠得你头晕眼花。哎,我呸!你懂个啥?真正的高明品茶讲究的是“简”,越简单越高明。上回我带俺孩儿去信阳转悠,瞅见一个老头在街边卖茶,那茶铺头破破烂烂,茶壶老得掉漆。我跟俺孩儿讲,这才是正宗的高明品茶!你看那些豪华茶馆,花里胡哨,啥都想卖你,结果茶喝了半天,没个味儿。

我再偷偷给你说,你白往外传。高明品茶的茶叶,一般是信阳毛尖或者武夷岩茶,别买啥“进口高档茶”,喂马的都不喝!而且茶壶用紫砂壶最好,记住了,紫砂壶越用越好,跟咱们老河南的烩面汤锅一样,得有底味,才香嘞!
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结尾:吵得差不多了,但还有后手哩!

你可能要问了,那高明品茶到底咋个高明法?我告诉你,真正的高明是啥都不说,啥都不讲,静静地喝,喝得自己服气,这才叫高明!懂不懂嘛?你慢慢琢磨去吧!


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