诶，你晓得不，这达丰周边的小巷子可有讲究嚯~
我跟你讲嚯，达丰这块地方，不是光看表面那种喧闹的街市就算了哩。很多人来建瓯，到了达丰，就瞧见大马路，商铺一溜排，觉得这里只有现代味。其实嚯，晓得的人才会去钻巷子，那里才藏着建瓯的魂呀！
上回我带俺囝去达丰附近，平时嚯，他只晓得去达丰大超市买什乇零食，冇去逿过那些巷子。那天食饱暝昏，我就跟他说：“走走走，老货仔带你去觑点不一样的。”结果嚯，一走进去，巷子深深的，弯来弯去，他都瞪大眼睛，说：“哇，这里藏着这种地方？”我心里就笑哩，唉，这小子，建瓯的味道还要慢慢学呢！
巷子里有门道，走进去才见风景
我后生时节就常去这些巷子逿逿。照我看嚯，达丰附近的小巷子分两种，一种是清清爽爽的，宽敞一点，像是接近居民区的地方；还有一种嘛，是那种窄窄的，墙壁还贴着老旧的砖，走进去就像时光倒流一样哩。一般后者更有味道，建瓯的老街巷味就藏在这种地方。
讲到这哩，我跟你讲，达丰往东一点，有个巷子叫“水巷”，你晓得不？一般人冇晓得它名字，只晓得那里有些老房子。水巷嘛，最早时候是个通水的小沟渠，后来建了房子拦住了水流，但那条巷子的名字就一直叫下来。去到那里，很多老房子的窗户都还保留着那种木条窗，你站在巷子里，抬头一看，仿佛回到几十年前。
诶，我偷偷跟你讲哩，要找老巷子的味道呢，就得听墙上的声音。怎样听？你站在巷子口，听听有没有从里面传出来切菜、炒菜的声音。有就对哩，那巷子住的老货仔还多，里面的味道就更地道。
还有一条巷子，藏着好吃的扁食店！
这个嘛……我得再讲个故事嚯。彼日我食饱暝昏，就想去巷仔里逿逿，冇想着行到巷尾，觑见蜀间门面平平的扁食店，内角坐几个老货仔在下棋，许种味道荡出来，野清气！我就进去了，结果嚯，那扁食汤头做得好，清甜又带点猪骨的香味，抵得上一碗地道的建瓯光饼！
这店子嘛，也冇个明显招牌，门口只挂着一个写着“扁食”的布条。你要是真的馋，得慢慢觑，可能还要问问巷子里走动的老货仔才行。安呢就对哩，巷子里的好东西就是这样藏着，冇是随随便便就给你瞧见的。
话讲到这哩，可能你要问嚯……
“达丰附近的小巷子，要怎样找到最地道的一条？”
这个嘛，照我看嚯，你得靠脚去走，靠眼去觑。先从达丰主路附近的巷子口钻进去，听听墙上有没有声音，嗅嗅空气有没有那种饭菜香。走到巷尾，看到有老货仔坐着聊天，那就对哩！
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