诶，我跟你讲嚯，你晓得不，最近有人跟我讲起「咸阳南安村还有卖的吗」，我就想起我细伱时节，南安村那块可是建瓯有名的地方，讲到南安嚯，就像讲咱建瓯的光饼一样，野有味道！是不啦？
南安村的老味道，哪块是最“正宗”的？
你讲南安村的东西，现在还真不是随随便便就能找着的。我后生时节，南安村卖的菜、糕点，特别是那种老式的咸阳小吃，野有讲究。比如咸阳糕嚯，软糯得像咱建瓯的扁食皮，你一口咬下去，甜得像小时候偷尝糖罐子，嚯，野险！
南安村的东西最讲究什么？嘻，照我看嚯，是它的“做头”。你去买东西，一定要看做这摊货的仱是不是老实，味道是否纯正。南安村的老货仔讲过一句话：“做头正，味道就正！”你讲是冇是？
我偷偷跟你讲嚯，买南安村的咸阳糕，千万莫贪便宜！那些太便宜的，多半是掺了次粉的，吃着冇那个糯劲。买的时候，记得用手捏一下，捏得起来而且不粘手的，才是真正的好货。
南安村的传说，老货仔才晓得的门道
讲到南安村嚯，它还有一个有趣的传说呢！我细伱时节听我公讲过，南安村以前有个卖糕点的夫妻档，他们家的咸阳糕嚯，吃过的人都讲“野险”，传得老远。后来，这夫妻档分了家，男的开了个小摊子在南安村，女的搬到隔壁村，但味道咋样都冇原来合在一起那种好，你讲是冇是哩？
所以嚯，老建瓯人都晓得，南安村的咸阳糕，要找原来的那种配方才行！诶，对哩，我后生时节还偷学过做法呢，不过嘛，野复杂，弯来弯去像建瓯老城里的巷弄，后来我就冇做了，直接去南安村买，安呢就对哩！
咸阳南安村还有卖的吗？
照我看嚯，南安村的咸阳糕还有卖，不过咱建瓯人嘛，要会寻味道，莫只图方便。你要是真想吃到南安村的老味道，这个嘛，去村里逿逿，说不定能觑见一摊不显眼的好货。你讲是冇是哩？
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