讲闲谈从哪块开始?就从巷子里的味道讲起嚯~
诶,我跟你讲嚯,最近我有路过张家港袁家桥小巷子,啷个讲呢,这地方哩,不是啥子新鲜的地头,但它有味,野有味!你可能会讲,这不就是一个普通巷子嘛,有啥好讲的?安呢你就冇晓得了,这巷子里头,不单单是建瓯的巷子,更是藏着些老建瓯的讲究和故事。
我细伲时节,听我公讲过,这袁家桥啊,以前是老建瓯人做手艺、做小生意的地方,巷子里头有些老牌子的铺子,一代代传下来。现在虽然冇以前那样热闹,但巷子深处,还是有些“宝贝”,你讲是冇是?
袁家桥的小巷子,弯来弯去藏着故事和讲究
这巷子嘛,弯弯曲曲,像建瓯老城区的老巷弄。你要是第一次进去,可能会迷路哩,哈哈!但照我看嚯,迷路也冇啥子问题,因为巷子里的每个角落都有点意思。
我后生时节,去巷子里逿逿,最喜欢找那个老扁食店。彼日我食饱暝昏,就想去巷仔里逿逿,冇想着行到巷尾,觑见蜀间门面平平的扁食店,内角坐几个老货仔在下棋,许种味道荡出来,野清气……彼下我就觉着,这才是老建瓯的味。
我偷偷跟你讲嚯,如果去袁家桥巷子里吃扁食,一定要早去,最好是早上八点半左右。那时候扁食的汤底刚熬好,野鲜美!而且,店主手脚利索,一碗扁食端上来,光饼都配好,抵得上一顿好饭。
除了吃,这巷子里还有些手艺人,像我上回逿到一个修伞的老货仔,他讲这巷子从前是伞匠扎堆的地方。你看吧,连一个修伞,都能扯出许多故事,建瓯人就是讲究,不是哩?
巷子里头的规矩,你得晓得点嚯~
讲巷子嘛,不光是看风景、吃东西。照我看嚯,巷子里头也有规矩,你要懂。像巷子里有些老货仔的铺子,门面小,但规矩大。比方讲,有些店里头的东西不明码标价,你得会问,问得对了,老板才会讲实价。这种感觉,就像是老建瓯买茶叶一样,得靠个“信任劲”。
我跟你讲个规矩,早上去巷子里买东西,千万不要直接问老板“便宜点可以不?”安呢老板会觉得你不尊重他的手艺。你要讲:“这个嘛,野好,能不能便个宜?”安呢对方才会笑着回你一句:“好讲!”
讲得差不多了哦,后头你可能会问啥哩?
可能你会问:“袁家桥小巷子,除了吃和买东西,还有啥特别的?”我给你一个老货仔答案:巷子里头的建筑和气味,值得你慢慢品。那些老墙砖、木门,还有茶叶铺子里飘出来的香气,都是建瓯的味道,回不去的老时光哩。
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