诶，讲到南京站街，你晓不？
最近嘛，我去南京站街遨遪了一趟，嚯，真是人来人往，野热闹！不过讲到南京站街，很多外地仱一听就讲“哇，这名字野险嚯，是不是跟南京城有关系啊？”安呢就讲冇对头哩！南京站街哩，根本冇跟南京城有半点瓜葛，它是俺建瓯的地道老地方，晓得不？
它名字里的“南京”，其实是俺建瓯人对南边一块区域的称呼，建瓯人常讲“北门、南门、南京、上海”，讲的是方向，冇别的。站街嘛，就是那条主要街道，站得稳，站得有味。你讲是冇是？
南京站街的讲究，慢慢来你就晓得
这个嘛，南京站街嚯，最早是老建瓯人逿逿、做夥的地方。老辈仱讲，站街是看得见建瓯的繁华和烟火气的地方。你去到那块嚯，街两边店铺林立，冇是冇有卖光饼的，冇是冇有茶庄的。特别是逢圩日嚯，那叫一个野热闹！建瓯仱都讲“南京站街，热闹才有味。”
我后生时节嚯，南京站街的光饼店，吃一口那酥脆的味道嚯，抵得上一整天的奔波。老货仔们就喜欢蹲在街头巷尾，喝茶讲闲谈。你要是路过，随便搭把嘴就能听到建瓯最“鲜”的事。站街嘛，是建瓯人的“信息中心”，那叫一个野有意思！
偷偷跟你讲嚯，南京站街哩，要找好吃的，记住一个诀窍：店面越平平，味道越可能野正宗！我细伲时节听我公讲，老店仱冇怎么花钱搞装修，钱都花在料上头了。你要吃地道的建瓯扁食，去那些门面不起眼的店，准冇错！
站街的规矩，老货仔都有讲究
南京站街嘛，建瓯仱都晓得，要“站得稳”。站街上的店仱，冇几家是可以随便开得起来的。老货仔讲，站街的店，要有味、有底蕴，冇是冇有点子“老”的东西，站不久的。你讲是冇是哩？
我带俺囝去的那次嘛，就碰到一家卖建瓯光饼的老店。彼日我食饱暝昏，就想去巷仔里逿逿，冇想着行到巷尾，觑见蜀间门面平平的扁食店，内角坐几个老货仔在下棋，许种味道荡出来，野清气。彼时我就觉着，这才是老建瓯的味。买了一块饼，嚯，老货仔讲的“站街味道”果然是冇假的！
讲到这嘛，问题来了哩……
要是你问我嚯，“南京站街哪块最好逿？”照我看嚯，安呢讲吧，随便站在哪块都野好哩，关键是你要慢慢走，细细看，建瓯的味道藏在那些不起眼的细节里，你慢慢就会晓得哩！
标签：南京站街、建瓯光饼、站街规矩、老货仔故事、老建瓯味道
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