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话事：最近逿过自贡快餐街，果然有门道

诶，你晓得不，最近我去自贡快餐街逿逿，感觉野有意思嚯。大家都讲那块新鲜，实在上头有一套。你讲是冇是？我跟你讲嚯，许多人以为自贡快餐街就只是快餐，实际上里面的规矩、讲究，那可是抵得上一碗地道的建瓯光饼。

正文：自贡快餐街的“正确打开方式”

我后生时节去过不少地方，但自贡快餐街这种地方，还真是特别。它不单单是吃的地方，还是个让你感受建瓯生活的地方。照我看嚯，里面的店家都各有各的味道。你进去，第一要记得，莫急着点什乇，先摸摸底细，看哪家伙计和你对眼。

偷偷跟你讲，自贡快餐街有家扁食店，冇几个仱会晓得它的扁食其实是用老辈仱传落来的手艺做的。你要去吃，记得问问老板，他会跟你讲那扁食的来历，野有趣。

我跟你讲嚯，这街里头有些店，吃的时候要有点耐性。比如有一家卖炒饭的，你要等他炒到锅底有点焦黄，那炒饭才叫一个香。我细伲时节听我公讲，建瓯的好吃的，都是这样把火候掌握得刚刚好。

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你可能要问，那自贡快餐街除了吃，还有什乇好玩？我给你讲个老货仔的答案：去逿个两圈，看看街边的老建筑，也是一种享受。

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