诶,我跟你讲嚯,最近我听人讲有个啥子全国lou凤的论坛,讲是全国各地的“高手”都在上面露面。这个嘛,乍听起来野有趣嚯,但你晓得不,这玩意儿哩,安呢看才有门道,若冇经验,可能看了半天也是个热闹罢了哩。
啥叫“lou凤”?建瓯人讲,野讲究!
你晓得不,“lou凤”这个词,在咱建瓯老话里,听起来像啥?像建瓯老城里巷仔的名字,弯来弯去,野难摸着头绪嚯。其实,所谓“lou凤”,就是指各地的“风物”——吃的、用的、玩的、甚至那些地方的“人情味”,都能算哩。
这个论坛嘛,就像咱建瓯的老街市,啥都有,你要想逿逿(逛逛),得有点“门路”。我跟你讲,细伲时节我公常讲咱老建瓯的集市,讲是“啥事物都有,啥事物都冇绝对的好”。
诶,对哩!看“全国lou凤”的论坛,就得“挑眼力”
照我看嚯,这种论坛啊,冇经验的人进去,可能会看得头昏眼花——啥子地方的美食,啥子地方的风景,啥子地方的民俗,野让人眼热。但你晓得不,真正有“味道”的东西,往往躲在那些冇显眼的角落里,不让人一眼就觑着哩。
我偷偷跟你讲嚯,真正要“看门道”,你得先挑对“人”。论坛上有些帖子,讲得野像广告,冇啥真东西。但有些老货仔哩,讲的是真带着地方味的,比如有个讲福州鱼丸的帖子,写的是老福州人怎样做鱼丸,讲到鱼丸汤的“清气”,野像我细伲时节逿巷仔里觑到的扁食店,许种味道很真实。安呢的帖子,你得“挑”出来看哩!
“全国lou凤”,和建瓯的啥像?
我后生时节嚯,野喜欢到咱建瓯的巷仔里遨遪,觑野新鲜的东西。你讲这个论坛嘛,跟咱建瓯的老巷仔还真有点像。啥子好东西,可能就在巷尾一个不起眼的铺头里藏着,得你慢慢寻、慢慢挑嚯。
你讲是不是哩?我觉着嚯,这论坛看的是一个“耐心”。冇耐心,像走咱建瓯的巷仔,走着走着就只剩下“路”了,看不到味道的东西。
后手问题:诶,这论坛上能找到建瓯的东西不?
照我看嚯,可能会有。但你要是想找建瓯的味道,还是得自己来咱建瓯“走走觑觑”。网上的东西嘛,讲得野像,可能味道就冇安呢的真哩,我细伲时节常讲——“味道是脚走出来的”。
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