诶,我跟你讲嚯,最近我逿逿听人讲起这个“同城喝茶上课群”,野兴嚯!你晓不晓得,这不是啥子普通的喝茶吹水群哦,内角门道多着哩!你讲是冇是?
说起这“同城喝茶上课群”,刚听着名字,我还以为是些个年轻人拿来“做夥”喝喝奶茶,讲讲冷笑话的地方。后来嘛,才晓得呀,这可不是随便聊闲的地方,人家是真的正儿八经在“上课”、在“学喝茶”。
喝茶,也有大讲究
咱建瓯嘛,茶文化那是有年头哩。你看咱这边乌龙茶、红茶、白茶,随便都能扯出一大堆故事来。可偏偏啊,喝茶这事,很多人只晓得“喝”,不晓得“细品”。
这个群里嚯,大家凑一起,不是单单喝茶哦。人家是有讲究的,内角会有个“茶学老师”带着大家从泡茶、闻香到品茶,一步一步来。茶叶的品种、泡茶的水温、时间,甚至连喝茶的姿势都有讲头。你讲,有冇觉得像咱小时候听老人家讲“泡一壶好茶要像谈恋爱”一样浪漫?
“喝茶”也是一种“学问”
我后生时节,茶馆可不是这个样子的。那时候大家去茶馆,基本就是搁那儿喝,喝饱了拍拍屁股走人。哪像现在,喝茶还有分“上课”的?
这个嘛,我后来才晓得,原来“喝茶上课”是个新兴的玩法。群里的那些“学生”可不单单是来喝茶的,他们是来学茶文化的,甚至有人还想着学了之后去开个茶馆,或者当个茶艺师。诶,对哩!
偷偷跟你讲嚯,内角老师讲的一个小窍门:泡白茶的时候,水温千万莫太高,七十度左右就好,水太烫会把茶给“烫死”,喝起来就苦涩冇味道了。这个,我后生时节听我公讲过,果然是老一辈的经验!
群里有趣的人和事
“同城喝茶上课群”里嚯,形形色色的人都有。像我之前有次去参加,碰到一个年轻姑娘,跟我讲她是从外地过来建瓯学茶的,我就好奇嚯,问她怎不去武夷山学?她说嘛,建瓯的白茶更有韵味,还说这里的茶文化接地气。
还有一次嘛,内角一个老茶客,手里端着杯茶,喝一口就能讲出茶叶产地来。我内心想,这水平,比俺小时候巷子里那些老货仔还要厉害。
哩,野险讲嚯,“同城喝茶上课群”这事我就讲到这块。你可能会问,这个群不就喝个茶嘛,怎么还上课?我跟你讲,喝茶上课,其实喝得是“人情味”,学的是“讲究”,你细细品嚯,就明白了。
标签:#同城喝茶上课群 #建瓯茶文化 #喝茶的讲究 #老建瓯的闲谈
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