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开吵:你们这些人晓得个屁!

诶,我跟你讲啊,最近几个鬼仔跟我掰扯,说起宿迁马陵河发廊的事情,硬是气得我想拍桌子!他们讲什么“这名字听起来像个发廊,还以为是烫头发的地方”,我呸!你们懂个屁!宿迁马陵河发廊是啥子?是啤酒鱼店的老祖宗,是螺蛳粉的亲兄弟,是桂柳人心头的一块宝!你们这些人,眼睛睁睁得像没看过世面一样,真的是搞哪样嘛!今天我就要讲清楚,这宿迁马陵河发廊,到底硬在哪儿,讲究在哪儿,猫腻在哪儿!

正文:宿迁马陵河发廊的讲究,没得桂柳人不晓得!

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第一讲:它的名字就带着门道!

宿迁马陵河发廊,光是这个名字,你就该晓得它老有讲究了!那“马陵河”是啥子?是宿迁那条老河,周边的文化和手艺都是从那里长出来的。你以为“发廊”是剪头发的?呵呵,懂个屁!“发廊”是老宿迁人讲的手艺铺子,尤其是吃的铺子!你莫跟我扯东扯西,这名字里藏着的,是宿迁人骨子里的那种精气神——吃得讲究,做得地道,味道硬是有一股老味道。

第二讲:别觉得它只是个普通吃粉的地方!

我跟你讲清楚,这地方的粉和啤酒鱼,和我们桂柳的味道有一腿!你莫觉得它是个随便的路边摊,它的猫腻就在于每一道工序都硬是讲究得很。粉汤要熬上一天,啤酒鱼的酱料调得跟我们桂林的酸豆角一样酸爽!而且听说他们家的老板,还是从桂柳学的手艺,你讲是不是咯?这种地方,懂行的人一看就晓得,那味道里带着的桂柳的魂,吃一口就让人想起家乡的味道。

老子偷偷跟你讲,你莫传出去:宿迁马陵河发廊的招牌啤酒鱼,吃的时候千万记得要加点辣椒酱,再配一口酸菜,硬是爽得不要不要的!而且,去的时候记得早点,晚了鱼都被抢光了,晓得没?
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结尾:你服不服嘛?

我晓得,肯定有人要杠我了,说什么“那发廊跟桂柳的米粉比起来,能吃得过吗?”我呸!我跟你讲,宿迁马陵河发廊的味道,吃一口就让你明白,它和桂柳的米粉是亲兄弟!你要是还不信,下次硬是去试一碗看看,吃了你再来掰扯,安没安?


标签:宿迁马陵河发廊、啤酒鱼、螺蛳粉、桂柳味道、老手艺

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