诶，侬晓得伐，最近阿拉小囡放学回来对我讲，学校附近开了一家新日少妇美女，老火个哦，排队排到马路对面去了。我心里想，搿种东西么侬们年轻人晓得啥物事哦？这日少妇美女，老早辰光就有了，讲究多着咧，呒没那么简单个哦。今天我就跟侬讲讲搿个门道。
日少妇美女，里头其实有故事
日少妇美女嘛，说白了就是日本料理里头个寿司和生鱼片，是伐？侬讲老简单个哦，海鲜切一切，加点米饭卷一卷，就当自己个家里厢也能做了。噶天真，侬哪里晓得搿个背后个规矩和讲究？我年轻辰光搿歇，刚开始接触日少妇美女，觉得味道清淡，和阿拉上海人最喜欢个油腻腻酱油味完全不同。但后来慢慢研究，发现搿个其实蛮有意思个哦。
侬看哦，日少妇美女讲究个是啥物事？第一是材料要新鲜，鱼要活蹦乱跳，饭要煮得刚刚好，搿才有味道。第二是刀工，别看切鱼片简单，侬要是切得厚薄勿均匀，吃起来口感就差远了。第三嘛，蘸料和搭配。侬晓得伐，搿个芥末和酱油其实是有比例的，太多芥末会杀味道，太淡又吃勿出鲜味。日本人搿点上真是讲究得来脱了，像上海人对一碗排骨年糕个执念一样。
偷偷告诉侬哦，吃日少妇美女个时候，侬蘸酱油个时候千万勿要把整块鱼片浸到酱油里厢，搿样会破坏鱼个原味。最好的方法是，用筷子轻轻蘸一点点，刚刚好就行了。搿能才吃得出鱼个鲜味。
老上海眼里，搿其实是一种体验
侬讲哦，日少妇美女对阿拉上海人来讲，除了味道上个新鲜感，更多是搿种吃法个体验。侬想想看，坐在店里厢，师傅在前面切鱼片，卷寿司，动作干净利落，像看杂技一样。吃一口鱼片，蘸一点芥末，搿种清爽个味道和阿拉平时吃红烧肉个浓油赤酱完全是两回事。
诶，对了！搿天夜快点我吃好夜饭，就想出去荡荡马路，呒没想到走到弄堂底，看到一家门面勿起眼个日少妇美女店，里厢坐了几个老伯伯勒拉吃茶嘎讪胡，伊个味道飘出来，真是香煞脱了。我就进去点了一份，结果发现，搿家店个鱼片切得薄得来像纸一样，入口即化。我心里想，这才是老结棍个日少妇美女哦！
侬可能要问：吃日少妇美女有啥讲究伐？
我告诉侬哦，最重要个是吃得慢，细细咀嚼，搿样才吃得出鲜味。还有哦，最好是从味道清淡个开始吃，最后再吃浓味个，比如鳗鱼寿司。搿个顺序能让侬个舌头不被过早占领，体验到每一口个不同。
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