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诶,你晓得个屁!最近有人跟我讲「全国51茶楼论坛」是个好地方,结果他连茶楼是啥都搞不清楚!我跟你讲,这论坛是咱们桂柳的老茶楼文化的缩影,硬是有门道的,不是你随便上去瞅两眼就能搞明白的,你讲是不是咯?

茶楼的讲究,跟你说个卵要紧

全国51茶楼论坛,很多人以为就上去聊聊天,泡个茶,扯些有的没的就完事了。错得很!我年轻那时候,跟着阿爸去茶楼,学的可多了。茶楼里的规矩,门道多得像柳州的螺蛳粉,没几个外地人能整明白。

我呸!你去论坛上瞅瞅,那些人嘴里讲的「喝茶聊天」,其实是有讲究的。茶楼里的老鬼们,坐下喝茶之前,得先摸清楚茶的品种、产地、年份,甚至连泡茶的水温都得有讲究。我跟你讲,茶楼喝茶的规矩,比你想象的复杂得多,弯来弯去像阳朔西街的巷子,绕死你。

老子偷偷跟你讲,茶楼里头有个老辈子传下来的死规矩:泡茶的时候,手得稳,茶水得不能溅出来。泡得好,茶香才能满屋飘,硬是抵得上一碗加满料的螺蛳粉,爽死你。

论坛的猫腻,不是你想的那么简单

还有嘛,全国51茶楼论坛上的门道,不是你想象的那么简单。很多人进去就觉得是个聊天的地方,结果连茶楼文化的精髓都没摸到。我跟你讲,论坛上那些个老鬼们,讨论的不只是茶,还涉及到桂柳的文化、历史、甚至是一些个老传统。

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那天晚上我吃饱夜饭,就想去街边边逛一哈,没晓得走到巷子尾,看到一家门面烂撇撇的啤酒鱼店,里头坐几个老鬼在划拳,那股香味飘出来,硬是香得老子流口水咯……那时候我就想,这才是老桂柳的味道,你讲是没是?


可能有人会问,既然论坛这么复杂,那我咋进去不被人笑话咧?照我看咯,进去之前,先学学茶楼的基本规矩,别一进去就鬼扯。你服没服嘛?

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