来源：春节10大硬菜，作者： ，：

诶，我跟你讲嚯，最近建瓯厝里头讲到“柔式要把衣服全脱吗”，野是当时人都好奇哩！这个嘛，不是啥乇大事，但野有讲究。你讲是冇是？

我后生时节哩，柔式这事冇人会拿出来讲，冇谁晓得是啥乇名堂。后来哩，我带囝仔去福州那块逿逿，才晓得柔式这事原来是个外来货。你看嘛，我们建瓯人哩，习惯讲“实在”，讲“耐用”，柔式这个名字一听嚯，就像是外头来的。但我跟你讲，柔式哩，野有门道，安呢就对哩。

柔式到底是啥乇？

你晓得嘛，“柔式要把衣服全脱吗”这个名字，乍听野滑稽。柔式啊，其实是一种健身运动，讲究身体的柔韧性，动作嘛，看起来像舞蹈，但野有规矩。你说嘛，咱建瓯人做事，喜欢规规矩矩，柔式这活也一样，冇规矩就冇方圆哩！

我细伲时节听我公讲，古早建瓯人哩，做啥乇事都讲个“规”。比如晒光饼哩，要翻两面，太阳光晒均匀，安呢才好吃。柔式呢，也像晒光饼，动作得按规矩来，身体得“全脱”。这个“全脱”嘛，不是把衣服脱光光啦，是要把身体的紧张感全放掉，像咱建瓯人吃完扁食，舒坦得很哩。

柔式的讲究，你晓得冇？

柔式讲究身体的协调性，动作嘛，得慢，得柔，得顺。你看嘛，这不就像咱建瓯巷弄里走路，弯来弯去，不急不躁，才有味道哩！

我偷偷跟你讲嚯，有个诀窍：柔式哩，动作做得慢，是为了让你的身体和心一起“放松”。你越急，越硬，效果就冇那么好。像喝建瓯老茶一样，慢慢品，才能品出味。

柔式还有一个深门道，就是配套的呼吸。你看嘛，咱建瓯光饼铺哩，烤饼的时候，炉火得均匀，不能急起急落，安呢饼才香。柔式也是一样，呼吸得稳，动作才能柔顺。这点嚯，野像建瓯人的性格，慢慢来，耐心点，事情就野稳哩。

柔式要如何“全脱”？

我跟你讲嚯，这个“全脱”嘛，不是单单讲身体，野是讲心。你看嘛，建瓯人喝茶哩，讲究一个“静”。柔式哩，也讲静。你心不静，动作就野不柔，安呢就不对哩。

我后生时节试过嚯，第一次做柔式，野是紧张得很，手脚硬邦邦。后来嘛，我晓得要“脱”掉心里的压力，动作才能顺。就像咱建瓯人吃扁食，放掉那些个“急”，慢慢吃，才有味道。

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后手问题：柔式要学多久才会哩？

照我看嚯，不是多久的问题，是看你能不能放下心里的“硬”。有的仱嘛，学几个月就顺了，有的嘛，学几年还硬邦邦。你讲是冇是哩？

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