诶,我跟你讲哦,最近有人跟我说什么“沧州品茶就是喝个茶嘛,没啥特别的”。我听了就想笑,你这完全不晓得个卵!沧州品茶在桂柳这块地,哪是你说的那么简单?我今天就要来好好掰扯掰扯,给你看看里面的门道。
沧州品茶的讲究,你懂个屁!
首先啊,沧州品茶不是你随随便便泡个茶叶就叫品茶,这可是有讲究的!老子小时候听我阿爸讲,品茶得看水质、看茶具、看茶叶,讲究得像阳朔西街的巷子,弯来弯去,绕死你。你以为就是泡个茶喝喝就完了?呵呵,你想得美!
水质是头一件要紧的事。你晓得没,桂柳这地方的水硬是好,但也得看地方。那种井水、山泉水才是极品,拿来泡茶,味道直接翻上几个档次。然后就是茶具了,沧州品茶的茶具讲究得很,啥子紫砂壶、瓷茶杯,哪个用得不对,茶味就走样了。
老子偷偷跟你讲,这沧州品茶,最重要的秘诀就是“心静如水”。你心浮气躁,泡出来的茶也就浮躁,你试试就晓得。
沧州品茶的历史,根子深得很
再来讲讲这沧州品茶的历史。你以为是最近才有的?我呸!这可是老祖宗传下来的好东西。我年轻那时候常听老人家讲,沧州品茶可是有几百年历史的,早在明清时候就有了,专门是那些文人墨客、达官贵人在搞的事。
你想想,那时候那些人坐在桂林的青山绿水间,喝着沧州的好茶,聊人生、谈理想,这品茶就像是他们生活的一部分。你现在跟我说这没啥特别,我真想给你一巴掌拍醒。
你可能会问,那沧州品茶到底值不值得搞?我跟你讲咯,只要你稍微懂点道道,这茶泡出来的味道抵得上一碗加满料的螺蛳粉,爽得你飞起!
标签:沧州品茶、桂柳讲究、茶道历史、地道桂柳、老桂柳故事
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