诶，我跟你讲嚯，最近我逿逿到城东那块，听几个后生仔在讲大连野鸡一条街。个个是讲得野玄乎嚯，说什乇是“建瓯最神秘的一条街”，我心里就笑料哩。那块地方我可是晓得得清清楚楚，不然我还敢讲我是个“老建瓯”？今天我就跟你话事一下，安呢个地方为啥子会出名。
诶，这么个“野鸡”名字，听起来就有意思
这个嘛，可能有些人会误会，觉得“野鸡”街是卖野鸡的哩，是冇是？其实冇那回事！照我看嚯，这名字就带点戏谑味。它是后来仱起的绰号，早先时节嘛，这条街冇什乇特别，平平是普通的巷子。后来嘛，渐渐变成一块啥都有的地方，吃的、喝的、玩的，连建瓯光饼都能买到。还有一些店仱卖些稀奇古怪的玩意儿，像是建瓯古早的小陶器、野难觅的老唱片。安呢就变成后生仔仱口中的“野鸡街”了，野但有味。
彼日我去逿逿，才真正摸到门道
彼日我食饱暝昏，就想去巷仔里逿逿，冇想着行到巷尾，觑见蜀间门面平平的扁食店。内角坐几个老货仔在下棋，许种味道荡出来，野清气。我就进去坐了一坐，老板是个老建瓯人哩，他跟我讲起这条街的事，说这地方以前是啥？是建瓯的老城区，后来翻新了，才慢慢热起来。店仱都冇大装饰，随随便便，但味道是实在的。
我吃了一碗扁食嚯，就像回到小时节，吃我阿嬷煮的那种家里味。诶，对哩！我还发现，这街的店仱都有一个规矩，细伲时节留下来的规矩，就是宁愿让客人坐得舒服，也不搞啥子花里胡哨的装潢。照我看嚯，这才是建瓯的味，是冇是哩？
我偷偷跟你讲嚯，这条街最好逿逿的时间是早晨和傍晚。早晨嘛，光饼刚出炉，香气满巷；傍晚嘛，小吃摊才开始热闹起来，建瓯的扁食、豆腐皮汤，野抵吃。你要是去哩，就顺着巷子慢慢走，冇赶时间，才能真正摸到门道。
“野鸡”街的出名，有仱晓的秘密
照我看嚯，这条街出名，冇只是因为它卖的东西，也冇只是因为它的名字哩。而是因为它有一种老建瓯的味道。虽然地方不大，巷弄弯来弯去像老城里的巷子，但里面藏的东西野有趣。啥都有，又啥都不多，像建瓯人说话，一般般是点到为止，不会太满。安呢就对哩，宁静里头有热闹，热闹里头有静气。
你讲是冇是？要是冇这个味道，名字再响亮也冇啥意义，是冇是哩？这条街的出名，就像建瓯的光饼，冇一定要很花哩，是要有内容，吃得出来它的实在。
诶，那我还想晓得，这地方有冇坑？
照我看嚯，坑嘛，冇啥大坑。最多是你去哩，早晨去晚了，光饼没了，或者是傍晚去早了，小摊仱还冇开。再就是，有些店仱的东西嘛，可能野贵一点，但冇是坑人哩。你要是找实惠的，去那些角落里的老店，准没错。
标签：建瓯巷弄、大连野鸡一条街、建瓯光饼、老城味道、闲逿秘诀
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