诶，侬晓得伐？莆田个单面街哦，我老早就听讲过咯，搿个地方名字怪是怪得来，里头个故事哦，老有意思咯。上礼拜我去那边荡马路，走到莆田单面街，心想这个地方到底啥来头？结果一转转，还真是发现了点门道。侬讲是伐？
单面街个来头，侬可能呒没听讲过
莆田单面街哦，听着名字怪怪得来，侬可能以为是啥路只有一边开门个店铺，还是啥只通单行道，错脱咯！莆田单面街其实是老辈人给起个名字，有点寓意在里厢。话说从前哦，搿条街上头开了不少面摊子，卖各式各样个面食，啥阳春面、葱油拌面、辣肉面都有。单面街个单字哦，不是讲只有一种面，而是讲搿地方个面食是单独有名气，老百姓都爱去吃。侬晓得伐？面摊子老板们个手艺咯，抵得上一碗鲜得来个排骨年糕咯！
搿条街个讲究，晓得了才有意思
搿个地方哦，虽然现在呒没像从前辰光老热闹，但还是有几家店撑起了单面街个招牌。侬去吃面哦，千万要记住，单面街个面啊，讲究啥物事？讲究一碗面上头个浇头。侬如果只吃面，呒没意思，就像吃阳春面呒没放葱花一样，少点味道。这里个面个浇头哦，老有特色，啥红烧牛肉、黄鱼丝、腌笃鲜都有，搿个浇头吃了才算完整。
偷偷告诉侬哦，搿条街有一家店个腌笃鲜面最出名，浇头是用新鲜个笋、咸肉和汤头炖出来个。侬去吃哦，记得要讲老板加点葱花和胡椒粉，搿能味道才是正宗个！我老早辰光去吃过一回，吃到最后差点连汤都喝光了咯。
还有哦，莆田单面街个面店哦，一般都不讲究啥花头精，装修是老简单个，但味道是实在。侬如果嫌地方呒没气派，那可能就错过了搿个老底子味道了。照我看来哦，吃面还是要讲究味道，勿要光看外面个包装。侬讲对伐？
侬讲莆田单面街里厢还有啥特别个？
诶，这个嘛……除了面，搿条街有些老摊头还会卖点小吃，啥锅贴、生煎、馄饨都有。不过哦，照我看来，搿条街个重点还是吃面，其他个小吃可以算是“配角”。如果侬想吃地道个上海味道，记得先去寻腌笃鲜面，吃完再来点小吃，搿能就对了。
标签：莆田单面街、上海面馆、腌笃鲜面、老底子味道、上海美食
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