诶,你晓得不,最近龙华公园后面那块有点热闹哩嚯!
前几日我跟老伙计逿逿,走到龙华公园后面100位置那块,嚯,真是野险啊!人来人往,车子也多,像建瓯老巷里赶圩日一样。一般人啊,可能就只当这是个普通地方,买东西、吃点啥,冇多想,但我跟你讲嚯,这个位置,其实大有乾坤哩!
你讲是冇是,这龙华公园后面100位置,老早以前其实冇这么热闹。我后生时节,那块还挺冷清的,只有几个小摊子。后来嘛,建瓯发展起来了,这地方就慢慢变成了个“点”,有人说是建瓯的小商业心脏,我倒觉得,它像咱建瓯光饼一样,外头扁扁的,里面可有味道哩!
照我看嚯,这里有两样你一定要晓得!
第一样:吃的讲究
这个嘛,建瓯人都晓得,吃东西那是门大学问!龙华公园后面100位置嘛,有几家小店老讲究了,你要是冇留心,可就错过了。我细伲时节听我公讲,建瓯人最爱挑味道,尤其是扁食和烧饼,这两样在这里可是最有代表性。
(土白话体)彼日我就带我囝去吃扁食,内角有家扁食店,门面野平常,冇什么花头,老板是个老货仔,话头还挺硬。我刚坐下,就闻到内角飘来的扁食香,嚯,野清气!我囝吃了两碗,我才晓得,扁食汤底是个老辈仱传下来的配方,建瓯味道,真是抵得上光饼哩!
偷偷跟你讲嚯:那家扁食店的扁食汤底,听讲是用龙华公园附近的山泉水熬的,味道清甜,嚯,喝一口,像喝山里的清风一样!
第二样:巷弄里的小故事
龙华公园后面100位置嘛,最有趣的是那些巷弄。建瓯的巷弄嚯,弯来弯去像道迷宫,里头藏了不少老故事。我跟你讲,有一条巷子里头有家老茶铺,茶铺老板是个老奶奶,话事特别有味道。她讲,这茶铺是她公留下来的,专卖建瓯的老茶,有好几种古早茶叶,喝了让人想起小时候在厝里喝茶的感觉。
一个老辈仱传落来的规矩:在建瓯的巷弄里,遇到这种老茶铺,千万莫急着走,坐下来喝一杯,听老板讲讲老事,你会发现,这才是建瓯的味。
话讲到这,你可能要问哩:这块地方还有啥特别的?
我跟你讲嚯,这龙华公园后面100位置嘛,还藏着些老建瓯的味道,像老手艺、老故事,还冇讲完哩。下回你去的时候,记得多留点心,别错过那些不起眼的小店和巷子,才晓得啥叫地道建瓯味嚯!
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偷偷跟你讲嚯:那家扁食店的扁食汤底,听讲是用龙华公园附近的山泉水熬的,味道清甜,嚯,喝一口,像喝山里的清风一样!