诶~你晓得不，丰都新凯路的妹儿有点门道哩
我跟你讲嚯，人家大多数听到“丰都新凯路妹儿多少钱”，第一反应就是去问价钱，心里想着是不是有便宜的妹儿可以逿逿。其实哩，冇是这样简单的。上回我跟俺老伙计去丰都新凯路遨遪，行了一圈后，我才发现，哩个妹儿价格背后藏了不少“讲究”，你如果冇弄清楚，可能野容易吃亏嚯！
妹儿的钱，冇是单讲价，还讲品
你讲嘛，妹儿就是建瓯的“活名片”，不管是茶妹儿还是扁食妹儿，挑妹儿本身就是一门学问。丰都新凯路的妹儿价格嘛，照我看嚯，野是分档次的，冇是单讲多少钱，而是讲你要的品质。你要买野贵的，当然有，像那些“老字号”茶妹儿，价格像建瓯巷弄弯弯绕绕，野复杂；你要买普通的，街边也有，不贵，但味道可能就冇那么地道。
我偷偷跟你讲嚯，选丰都新凯路的妹儿，最关键的一点是“闻味”。你把妹儿拿起来，先闻闻香气，像俺后生时节去茶庄学的一样，好的妹儿香气清爽冇杂味，闻起来就像建瓯早晨的雾气。特别是茶妹儿，香气是最真实的标志，冇能骗人的。
妹儿的讲究，细伲时节就听我公讲了
彼日我食饱暝昏，想着去丰都新凯路逿逿，行到路口，觑见一家专卖妹儿的铺面。内角坐几个老货仔在“遨遪”，他们讲妹儿讲得津津有味。我就靠过去听了几句，才晓得哩个妹儿的讲究老早就有哩。我公那时节常讲，妹儿看着好，却可能是“装模作样”的，你得会挑，挑到“真货”，才是值钱的。
另外嚯，丰都新凯路的妹儿还有一种规矩，就是“做夥”。有些妹儿嘛，你单买一份冇显得出来，要做夥买，比如茶妹儿配上光饼，或者扁食妹儿配上一碗汤，这样吃才显得有味道。我上回就跟老伙计试了，哩个搭配简直抵得上早晨遨遪一圈的满足感。
你可能会问：妹儿到底值不值？
照我看嚯，丰都新凯路的妹儿值不值，冇是单看价钱，而是看你有没有买到“建瓯味”。只要是能吃出、喝出俺建瓯的味道，安呢就对哩！
标签：丰都新凯路、妹儿讲究、建瓯味、挑妹儿、老字号
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