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哎你晓得不,我前阵子去宁波海曙,嚯,发现个野有意思的事——他们那块有个叫“宁波海曙小街巷100块”的地方,咱建瓯这边人讲是冇是头一回听过?我跟你讲嚯,这事有点门道的,冇是随随便便就能晓得它的个中味道。

你以为是普通巷子?安呢就野低估哩!

咱建瓯的巷子嘛,讲实话,弯来弯去像迷宫,老城里的巷弄头尾都能绕几圈,但宁波海曙的小街巷哩,它是啥子“100块”?乍一听嚯,可能以为是说有一百块巷子,实际上不是安呢的意思,啥意思呢?它是指那一块区域,里面巷子分布得像棋盘一样,规整又密集。

我后生时节去过宁波海曙,彼时街巷就是安呢的有讲究。小街巷里,啥人都有,啥味道都有,你讲是冇是有趣?不过嚯,最野有意思的,还是它的些老店和藏着的故事。

门道多,老货仔才晓得的地方

我跟你讲嚯,这里的小街巷啊,冇是随便走走就能摸透它的门道。我那天遨遪时,就发现有些店铺是藏在巷子深处的,冇人带路还真不好找。像有一家卖扁食(馄饨)的老店,门面平平,可能你瞅一眼就走过去了,但它的味道嚯,野险!

我偷偷跟你讲,这些小巷子里啊,要找好吃的,最好是问当地的老货仔。他们晓得哪块的扁食汤头鲜,哪家卖的糕点是手工做的,哪块酱鸭是用祖传秘方腌的。这些嚯,网上是冇得查的,要靠嘴巴和眼睛去试。我上回碰到个带孙子买糕点的阿婆,她随手指了一家,嚯,果然是地道的味。

建瓯人看巷子,安呢才对味

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照我看嚯,宁波海曙的小街巷哩,不光是逿逿的地方,它还是个能“话事”的地方。像咱建瓯老巷逿逿的感觉,走进去是闻味道、听声音、看人情,宁波海曙的小街巷也是野相似的。你看那些巷子里头,有老爷子坐门口打盹,有小伙子骑着电瓶车送外卖,有小吃摊老板吆喝生意,热闹得很。

不过嚯,我跟你讲,去的时候记得带点现金,那里有些小摊贩哩,冇收手机支付,和咱建瓯卖光饼的老伯伯一样,讲现金才是实在的。


你可能会问:如果只逿一天,哪块最值得去?

照我看嚯,选老店多、味道浓的巷子去,准冇错。像他们那里的扁食店、糕点铺,随便挑一家,你都能吃到味道地道的东西。最重要哩,记得带上好胃口和点闲心,慢慢逿,才能逿出巷子的趣味。

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