诶，我跟你讲嚯，前几日我去徐州二院办点事，走到那块肚子饿得咕咕叫，心想这医院旁边有没有啥好吃的快餐，吃一口马上有劲还能接着忙事哩。你讲是冇是？医院旁边一般都方便，但好吃的就不一定有。安呢我就想起来，徐州二院那块还真有点门道，我细伲时节也曾到那块吃过些东西，倒是有些讲究呢。
徐州二院附近的快餐，讲究就藏在细伲巷角里！
徐州二院旁边你要讲吃快餐嘛，老实讲，医院正门那块快餐店不多，冇太“野险”（很特别）。但要是你往后面巷仔里钻钻，嘿，才有味道哩！有些小门面看起来不起眼，店里还藏着不少本地特色。像是那种“扁食”（类似馄饨）店，唔野便宜又饱肚，味道还清得像早晨的建溪水。
不过嚯，我是有经验的，你第一次去可能会被那些广告牌晃到。啥啥红烧肉套餐、鸡腿饭，听起来野好吃，实际上嘛可能一般般哩。照我看嚯，还是那些开了好些年的小店更靠谱。你晓得老建瓯人讲的“老店”哩，味道稳得像咱光饼的香味，冇跑哩。
偷偷跟你讲哩，徐州二院后头巷子里有一家专做“蒸饭”的店，饭菜都用蒸的，清气又有味。我后生时节去吃过一次，蒸蛋滑得像豆腐脑，蒸排骨香得让人直流口水。你要去，记得早点去，过了午饭时间就冇了哩！
吃快餐，建瓯人有自己的讲究！
讲到吃快餐嘛，我们建瓯人最讲究的就是“简便又不失味道”。徐州二院那块快餐虽然方便，但要吃得巧哩，还得懂点门道。你去快餐店，别只看菜单，要问老板今天有啥新鲜的。老建瓯人讲，吃饭吃的是“新鲜味”，不然嚯，吃再贵的也冇劲对吧？
还有一点，建瓯人吃快餐，喜欢“合做夥”（一块吃）。你要是和朋友去，点个大份的“扁食汤”，配点光饼，安呢大家一起吃，气氛又好，胃也舒服。嚯，这才是吃快餐的正确打开方式，是冇是哩？
后手问题：医院旁边卖的快餐，真的能吃出好味道吗？
好味道肯定有，但你得会找哩。照我的经验，巷子里的小店往往比大门口的快餐店更有味道。建瓯人讲，“巷里巷外有乾坤”，你去细伲巷子里逿逿，准能觑见好东西！
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来源：国家应急广播综合央视新闻、中国消费报、人卫健康
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