来源:安居客在线,作者: ,:

诶,你最近搞哪样?还敢跟老子扯「哈尔滨 品茶 安排」?

我呸!最近硬是听得耳朵都快长茧了,啥子人都在讲「哈尔滨 品茶 安排」,讲得跟真有点道理一样噻!我跟你讲,这玩意儿,表面上看咯就是个“风雅”的事儿,喝茶呗,聊聊天呗,搞点文化呗,但是你问我嘛,我就一句话——你搞得不对路,你就是搞个寂寞!

那天我在街边吃螺蛳粉,旁边桌有两个年轻鬼崽在吹牛。一个讲他哈尔滨品过茶,说是“安排”很讲究,啥子“茶艺师”咯,啥子“茶文化”咯,讲到最后还讲啥子“品茶是一种生活态度”。我听到这句话,筷子都差点掉地上咯!生活态度?生活态度是你喝茶喝出来的?你莫鬼扯,好好听我讲咯!

「安排」不是胡乱安排,真懂的人才晓得里面的门道噻!

我跟你掰扯哈,这个「哈尔滨 品茶 安排」嘛,不是你随便去一个茶楼坐一坐就叫安排到位了。里面的门道,弯来弯去像桂林西街的巷子,绕死你!

第一,茶不是随便选的,没得讲究你就白喝!

你晓得没?好的茶咯,讲究的是啥子?是它的“水土”和“火候”。我听我阿爸讲过,北方的茶水嘛,硬得很,没得咱南方那么柔和。所以嘛,真正会安排的老鬼,喝的都是南方的茶叶——龙井、铁观音这些,硬是压得住北方的水,喝起来才有层次感。你去哈尔滨喝茶,第一步就要晓得选南方的茶叶噻!

第二,安排的“场子”才是王道,没场子你喝个卵!

我呸,现在那些年轻人搞啥子“网红茶馆”,坐得舒服是舒服噻,但是那叫品茶吗?真正会安排的老鬼,都是去那些有点旧的、带点文化味的地方。咱桂柳的老茶馆嘛,喝的是人情味,你晓得没?哈尔滨安排品茶也是一样,找那种带点老味道的场子,桌子旧一点,老板懂一点,这才有品茶的“魂”。

老子偷偷跟你讲,你莫传出去!真正顶级的安排,是找个带院子的地方,种点花草树木,喝着茶,还能闻到花香。茶香加花香,咯才叫真正的品茶境界,懂不懂?

别跟我鬼扯,品茶的“安排”不懂这些,都是假搞噻!

讲到这个「安排」嘛,我跟你讲哈,真正的安排不只是喝茶,还是一种生活的节奏!你去到哈尔滨嘛,要慢下来,别像蚂蚁一样急匆匆,坐下来慢慢品,听听旁边聊天,感受点人情味,才是品茶的真谛。你讲是不是咯?


后手问题:诶,那品茶到底是喝茶还是搞文化咯?

我的回答:你问这个问题就不对路噻!品茶嘛,喝茶是表面,搞文化是表演,真正的安排是喝出生活的味道,懂不懂?

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