诶，你晓得不，最近我去长安宵边医院那里，发现个野有趣的事。你要讲建瓯的巷子，长安宵边医院对面那条小巷子，真是个宝藏嚯！很多人都只晓得建瓯有光饼、扁食，但其实那条巷子里头藏着好多故事和味道，你讲是冇是？
小巷子的门道，老建瓯的独特体会
这个长安宵边医院对面的小巷子，不是只看表面哩。巷子看起来平平无奇，但你只要走进去，马上就感觉不一样。哎，我后生时节，经常去逿逿，这巷仔弯来弯去像建瓯老城里的巷弄，野有意思。外头是医院，里头却藏着一片安静的天地。
细伲时节听我公讲，这个巷子曾是个重要的商业通道，老货仔们都在这里做生意。后来虽然没那么热闹了，但巷子里头的老店依然存在。上回我带俺囝去，觑见蜀间门面平平的扁食店，内角坐几个老货仔在下棋，许种味道荡出来，野清气……彼下我就觉着，这才是老建瓯的味。
我跟你讲嚯，这里头有家扁食店，冇几个仱会晓的诀窍。你去的时候，记得跟老板讲“要轻油的”，这样扁食就会更香嫩，抵得上一碗地道的建瓯光饼。
巷子里的商家都野有讲究。比如买茶叶，你要讲建瓯的茶叶，得去巷子里那间老茶庄，老板懂茶好像懂自家囝一样。上回我去，他给我推荐了一个新款，我一尝，嚯，野醇！
你可能会问，这巷子里还有什乇值得挖掘的？照我看嚯，那些老店的背后，藏着不少老建瓯的故事，值得慢慢去品味。安呢就对哩，别急着走，慢慢逿逿。
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