诶,我跟你讲嚯,这大花岭小姐是啥地方?
你晓得不,大花岭小姐这名气嚯,建瓯人听着都熟!但是哪块最出名的地儿,可能一般人讲不齐哩。我这老建瓯,活了几十年,遨遪过哩。今天就给你话事嚯,讲讲她三个最出名的地方,有哪种味道、门道,她的故事,跟你讲清楚。
第一处:大花岭小姐的古亭,藏着老建瓯人的讲究
这个嘛嚯,大花岭小姐古亭,老货仔都晓得,是个建瓯人最喜欢遨遪的地方。古亭不大,是冇是哩?但野险嚯,里头雕刻细细的,风格野古早。建瓯人讲究嘛,就是喜欢这些有年代感的地儿。
我后生时节,常带俺囝去古亭逿逿,挑个凉快的早晨,买两包扁食,坐在亭子里听老人家讲古。彼日我公讲过,古亭这地方,以前是建瓯文人墨客聚会的地儿。嚯,文人讲诗,讲对联,讲到亭子的柱子上都刻满了字,你晓不?
偷偷跟你讲嚯,古亭最好的位置,是坐在东边石凳上。为什么?早晨太阳从东边出来,光线透过树叶洒下来,野舒服哩!带点家里泡的茶,安呢就对哩。
第二处:大花岭小姐的老茶庄,茶香里是有故事的
你讲建瓯冇茶庄?野笑话哩!大花岭小姐的茶庄嚯,老建瓯人都认得。要讲嘛,茶庄里头的茶叶,最出名是建瓯水仙种,香气扑鼻,喝了还润口。
我细伲时节,常跟我阿爷去这茶庄买茶叶。老茶庄老板是个老货仔,话事讲得好,他说嚯,水仙种的茶树是早年从南边运来的,种在大花岭的坡地上,野合适。茶庄里的讲究嚯,是泡茶不能用太热的水,水太热会把香气压住,你讲是不是有点道理?
我自家试过哩,泡水仙种茶,水温七十度到八十度,最好。记住嚯,泡茶的壶,最好是建瓯本地的老陶壶,安呢喝起来味道才对。
第三处:小姐庙里的传说,建瓯人的信仰和故事
最后一个地方嘛,就是小姐庙了。建瓯人讲信仰,不是野虔诚哩?小姐庙在大花岭山脚下,庙不大,但香火旺嚯。庙里的小姐像是老百姓的保护神,建瓯人有什乇事情不顺心,都会来庙里祈福。
我上回带俺囝去庙里烧香,看到有个老货仔在讲古,他说嚯,小姐的传说野多哩。有人说她是个护林的仙人,有人说她是个救苦救难的姑娘,建瓯人都爱她。庙里的香炉嘛,烧得油亮,野有讲究,每年要用特定的香料擦洗才合规矩,你晓得不?
如果你去小姐庙祈福,记得嚯,带一束建瓯本地的山花,山花野清气,小姐最喜欢,安呢祈福才有灵。
嚯,讲到这里,问题来了哩!
建瓯人最爱问哩:这三个地方嘛,哪块最适合带外地朋友去?
照我看嚯,古亭最适合,地方清幽,故事野险,扁食还能带着吃,外地人肯定会喜欢哩。
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