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诶,我跟你讲嚯,前阵子我去南昌办事,逿逿到火车站边上,哩,那里有条巷子,别说,野有味道。你晓得不,南昌火车站小巷子叫什么?我后生时节跑了几回南昌,那巷子就一直在,冇变样。叫什乇名字我忘记哩,但讲到里头的故事和门道,我记得清清楚楚。你讲是冇是?

这巷子,弯弯绕绕像建瓯老城里的巷弄

我跟你讲嚯,这巷子喔,不是什乇名声大的地方,冇人专门带你去。不过啊,里头的东西却是野有味道。别看这巷子窄,往里头走嘛,越走越有讲究,跟咱建瓯老城里的巷弄有点像,弯来弯去,像是藏了什乇秘密。巷头巷尾,一家家小馆子,野像咱建瓯的光饼铺,冇啥大招牌,但味道是抵得上一碗地道的建瓯扁食。

我后生时节的秘密基地,巷子里有乾坤

彼日我后生时节,跑南昌学手艺,那时候火车站边的巷子,嘿,差不多是我的秘密基地。彼日我食饱暝昏,就想去巷仔里逿逿,冇想着行到巷尾,觑见蜀间门面平平的扁食店,内角坐几个老货仔在下棋,许种味道荡出来,野清气。彼下我就觉着,这才是老南昌的味,跟咱建瓯人讲的“巷子有乾坤”一个意思。

我偷偷跟你讲嚯,巷子里有一家小面馆,汤底是用猪骨熬上整整几个钟头的,味道清甜,冇加什乇乱七八糟的东西。我细伲时节,跑南昌时专门去那吃一碗。你去嘛,记得问老板要加一点香菜,味道更好。是冇是哩?

巷子里的讲究,你晓得不?

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照我看嚯,这巷子里头的规矩,跟咱建瓯的老巷子有点像。你去逿逿嘛,冇要太急,慢慢地走,慢慢地看。巷子里头的东西,有些是要细细品味的。你一急,什乇都冇看清楚就错过哩。跟咱建瓯的光饼一样,刚烤出来的才是最好的,冷了就冇那个味哩。

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你可能要问哩,“南昌火车站小巷子叫什么,名字到底是什乇嘛?”我跟你讲,这名字重要不重要哩?照我看,巷子里的味道才是重点。名字记不住就记不住,野险嚯,只要晓得里头有好东西就够哩。

标签:南昌火车站小巷子、巷子里的味道、老南昌的秘密基地、建瓯人逿逿指南

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