诶，侬晓得伐，最近我听到有人讲起徐州鸡窝最出名的三个地方。我心想，这个鸡窝哦，侬晓得个哦，伐是一般个好玩意。老早我听我爷叔讲过，搿个鸡窝里头可是有门道的。
这个嘛，我跟侬慢慢讲。徐州鸡窝最出名的地方，一是那徐州宾馆边上的小巷子里头，第二个是在那虹口体育馆附近，第三个嘛，就得去老西门那块找找看了。侬讲是伐？
徐州宾馆小巷子里的鸡窝
搿个地方哦，我年轻辰光去过几趟。这个巷子不长，里头的鸡窝可是老有名声。搿个鸡窝饭哦，鸡肉嫩得来，那个味道简直像侬在吃老上海个炸鸡。巷子里头个摊主，都是阿拉本地人，晓得怎么调味，香煞脱了！
偷偷告诉你，搿个鸡窝饭最好是早上去吃，那个时候米饭刚出锅，鸡肉也嫩。早点去哦，排队人少，味道老赞个。
虹口体育馆附近的鸡窝
再讲讲虹口体育馆那块。那儿有一家店，外面看起来呒没啥特别，里厢坐下喝茶嘎讪胡的人可是老多。搿个店的鸡窝饭，酱汁是关键，勾得来恰到好处，鸡肉入味，米饭粒粒分明。这个地方，可能老一辈人去得多，年轻人反而少去。
老西门的神秘鸡窝
最后一个地方哦，老西门。搿个地方鸡窝藏得深，侬得仔细找找。找到了侬就晓得搿个鸡窝味道为什么出名。鸡肉和米饭搭配得来，像城隍庙里头个路绕来绕去，但吃起来却是老简单。侬要是想尝尝，记得问问本地人哦。
侬讲，徐州鸡窝到底有啥秘诀？
照我看来哦，这个秘诀就三个字：火候、酱汁、心意。火候把握得好，酱汁调得来，做鸡窝个人心意才能吃得出来。
标签：徐州鸡窝、地道美食、老上海味道、鸡窝饭、徐州小巷
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