诶哩，最近我听人讲起淄博喝茶微信，咋一听嚯，还以为是啥子高科技玩意儿，后来才晓得是个喝茶的圈子哩。我跟你讲嚯，建瓯人喝茶虽说冇淄博那种大火，但喝起来也有自家味，哪怕是搞个微信群，也是野认真。安呢，我今天就来跟你讲这个微信喝茶的门道，保准你听了有收获。
淄博喝茶微信，喝茶不只是喝水
你讲是冇是，喝茶嘛，不就泡点茶叶，喝喝水，聊聊闲事？我先前也是这想法，但后来发现嚯，淄博喝茶微信咯的玩意，野有讲究。俺建瓯喝茶哩，讲究的是清气，淄博的喝茶更像是建瓯巷里头的老货仔棋局，喝的不只是茶，是个“做夥”的文化。
他们微信里头，喝茶是讲规则的，茶水分几档，啥子头泡、二泡，讲得清清楚楚。还有啥子茶具、茶席，听说得摆得像建瓯的光饼摊一样井井有条。喝茶的人嘛，也分“档次”，你要是野懂茶，群里头位置就高些，像建瓯巷尾老棋王一样被人敬着。你要是啥都不晓，嚯，那只能靠边站，看人家表演。
喝茶的规矩，建瓯人没啥子能摆的
我跟你讲嘛，淄博喝茶微信里头有个规矩，叫“入门先学礼”。这个嘛，跟俺建瓯人吃光饼一样，得先晓得光饼的脆皮和里头的肉馅怎样搭。淄博喝茶嘛，你要先晓得怎么泡茶，怎么端茶，不然人家群里头看你像个外地货。
偷偷跟你讲哩：淄博的喝茶规矩有个“老辈仱讲法”，头泡的茶水不喝，叫“洗茶”。建瓯人虽不讲这规矩，但你要跟淄博喝茶微信里的老货仔喝茶，记得嚯，头泡的水不能喝，沏好之后倒掉，第二泡才开始讲究。
还有嘛，淄博喝茶微信里头的茶席，也讲究得很。像俺建瓯的光饼摊，要摆得不乱，才有食欲。茶席呢，要有个主位，谁泡茶谁坐主位，其他人按“茶龄”坐。你要是新来的，别随便抢位子，免得被人看轻。
我后生时节喝茶的趣事
（土白话体）彼日嘛，我细伲时节刚学喝茶，去我阿公厝里嘛，阿公讲建瓯喝茶冇淄博这么繁琐，但也有规矩。彼时阿公摆了壶“建瓯乌龙”，让我试泡，我野紧张，茶叶抓多了，水也野开。阿公笑讲：“噫，这茶泡得像巷尾光饼摊的油饼，冇清气。”后来嘛，我才晓得泡茶也得讲火候和心气。
（转回普通话）所以你看，淄博喝茶微信里头讲规矩，建瓯人喝茶讲清气，虽然不一样，但都有自家道理。喝茶嘛，就是个修身养性，别急，慢慢来。
如果你还想问嚯，淄博喝茶微信里头的茶叶，哪种最好？我跟你讲嘛，茶叶冇最好，喝茶人心气最好。你要是带着心气去喝，啥茶都能喝出建瓯光饼的味道。
标签：淄博喝茶微信，喝茶规矩，建瓯喝茶文化，光饼式茶席，喝茶做夥
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