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诶,我跟你讲嚯,最近听人讲起汽车南站湄长路的小巷子,问我是不是冇了啊?我心里咯噔一下,心想哩,人家咋会问这种问题呢?原来嚯,好多人都以为,现在建瓯发展快,老巷子可能都拆掉了,变高楼了。其实嘛,这湄长路的小巷子还在咯,而且啊,里头头野有味道!你讲是冇是?

湄长路巷仔的“野险”,你去过冇?

这个湄长路的小巷子嚯,照我看哩,最野险的地方就是它藏着建瓯老底子的味。你去那块遨遪的话,会发现巷子弯来弯去,像俺建瓯老城里的巷弄,一看就晓得是老地方。里面有些铺头啊,门面冇那种高档装修,平平整整,跟俺小时候去的扁食店一样,你晓得不,门口还挂着几串腊鸭腊肉,野是有感觉。

我细伲时节嚯,跟我公走过那条巷子。他跟我讲,这巷子啊,以前是卖杂货的地方,啥都有,鞋子啦、锅子啦、还有野多的茶叶。哩,茶叶铺头最多!所以啊,这巷子也有些人叫“茶仔巷”,不过现在嘛,名字都冇人叫了,只有老货仔提得起。

相关图片 偷偷跟你讲嚯:要在湄长路的小巷子里找到地道的建瓯味,最简单的方法是,看哪家店门口挂着腊鸭!一般这种店啊,卖的东西都野靠谱。像扁食、酒酿、光饼,都抵得上一碗老家的味。

巷仔里藏的规矩,有点门道

你讲是不是哩,这种老巷子嘛,总会有点规矩和门道。我跟你讲嚯,里面有些店铺啊,开了几十年,人家老板都晓得老顾客的口味。比如那间卖扁食的铺头,你进去点一碗扁食,老板会问你“要加点辣冇?”哩,我就爱加点辣,吃起来才有劲。还有嘛,有些铺头是卖建瓯光饼的,你挑饼的时候,老板会提醒你,“这饼是刚出来的,野酥哦!”嚯,听着就晓得,这种店铺是有讲究的。

不过嘛,我要提醒你,巷子太深,头回去的人可能会迷路。你要记得嚯,湄长路的巷仔,走到最后有个小节点,通常是一些杂货铺和茶馆。你要是走到茶馆,就晓得快到巷尾了。安呢就对哩,不要慌。

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一个老辈仱传的规矩:湄长路巷仔里头的老店铺,挑东西要问老板“野新鲜冇?”这句话啊,是老建瓯人买东西的门道,问了才晓得有没有货真价实。 相关图片

讲到这,你可能会问

诶,你会不会问,“这巷子里头还有啥值得去看的?”照我看嚯,除了吃和买东西,你可以看看巷子里的墙头。有些墙上还有建瓯老家的标语,那是几十年前留下来的,野有年代感。你讲是冇是哩?

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