诶，最近我听人讲起这个小姑娘茶嚯~
我跟你讲嚯，昆明这个小姑娘茶，听名字野讨喜欢是不是哩？叫“小姑娘”，子都觉得野清气、野秀气。但我听伲厝里人讲，有些外地仱去昆明，冇弄清楚啥是小姑娘茶，匆匆忙忙去买，结果买回来喝着都是“一般般哩”。你讲是冇是？所以嚯，我就想着跟你话事一下，这个小姑娘茶到底是怎样个讲法，怎样喝才有味。
小姑娘茶是个“精巧货”，不是随便都能喝得出味
小姑娘茶嘛，名字清清亮亮，实际上它是普洱茶的一种。你晓得普洱茶嚯，讲究野多，啥生普熟普，古树台地，门道弯来弯去像建瓯老城的巷弄。这个小姑娘茶嚯，喝起来野清香，茶味不会太重，适合细伲时节（年轻时候）喝，或者那些不喜欢喝太浓茶的人。可是嚯，它的精巧就在冲泡上面。
我偷偷跟你讲嚯，冲小姑娘茶，水温冇能太高，差不多85度到90度是对哩。水太滚（开水）会把它的清香压掉，喝着就冇那个“嫩气”了。还有嚯，第一泡最好别喝，润茶是规矩，这样后面几泡才会野好喝。我上回泡的时候，第三泡那个味道，清气得像建瓯春天野早上！
诶，讲到味道嘛，还有个故事我记得野清楚
（土白话体）彼日我后生仔时节去昆明，食饱暝昏后就想着去街里逿逿。冇想着走到一间小茶铺，里面坐几个老货仔在吃茶，桌上摆一壶小姑娘茶。我就讨教他们，怎样喝这个茶才对劲。一个老货仔跟我讲：“喝小姑娘茶，心要静，话要少，慢慢喝，才喝得出个‘嫩味’。”我听着嚯，觉得野有道理。（普通话）后来我回建瓯，泡小姑娘茶的时候就学着他们的样子，先静下心来，安呢喝才觉着有那股清气，像是喝进一段春天的时光。
买的时候也有讲究，莫贪便宜嚯！
还有一点嚯，这小姑娘茶嘛，买的时候冇能只看价格，便宜的常常是台地茶，味道一般般。要喝好的，最好挑古树茶，年份长点的，味道会更清香。但是嚯，古树茶通常价钱也野险，自己看着预算咯。我细伲时节去买茶，都是先试试味道，满意了再买，是冇是哩？
诶，那你晓得昆明哪块有小姑娘茶卖？
这个嘛，照我看嚯，昆明那些老街巷子里的茶铺，你仔细寻觅，总能找到对劲的小姑娘茶。特别是有些专做普洱茶的铺子，老板常常野会懂得门道，可以问问他们，试点味道。要不嘛，你也可以试试建瓯的清气茶，虽然名字不是“小姑娘”，但喝着也野有味嚯！
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