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诶,我跟你讲嚯,这个巷子有味道

你讲建瓯的巷子,是冇是像家里老灶那样,弯来弯去,藏着许多故事?淮南火车站上湖巷子,我照我看嚯,就是一个野特别的地方。最近我又去逿逿(闲逛)了一趟,发现呢,巷子里许多东西,外地仱(人)压根冇会晓得。

这个巷子嘛,从火车站那头一过去,安呢就开始变得热闹了。以前我公跟我讲,这里啊,早年间是建瓯人去南平、福州的必经之地。你细伲讲,来来往往的人,怎能冇故事留在这里呢?

巷子里头的门道,晓得才有味

老巷子的规矩,冇晓得你就吃亏哩

你去淮南火车站上湖巷子嘛,千万莫只看热闹。这里头的规矩,冇晓得嚯,你可能就吃亏了。我后生时节(年轻时候),常去巷子里买光饼,常看到有些外地人,买东西不晓得问价,结果被商贩坑了。你讲是冇是?

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诶,我偷偷跟你讲嚯,淮南火车站上湖巷子买东西哈,先问价再讲价,莫急着掏钱。特别是那种卖光饼、茶叶的摊子,价钱野会浮动,问清楚再买是个好规矩。

巷子里的好味道,野清气

(土白话体)彼日我食饱暝昏,就想去巷仔里逿逿,冇想着行到巷尾,觑见蜀间门面平平的扁食店。内角坐几个老货仔在下棋,许种味道荡出来,野清气。我就进去了,点了碗扁食。嚯,那扁食野好吃,汤头清甜,肉馅扎实,一碗下来,抵得上一顿正餐。

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(转回普通话)这个嘛,我后头才晓得,那家扁食店用的是巷子里传下来的一种老汤头,熬足了三五个小时。你要去的话,记得巷尾那家,门面冇大,但味道安呢才是地道。

巷子里的故事,讲得长哩

照我看,淮南火车站上湖巷子,不只是个卖东西的地方,也是个有故事的巷子。我公话事说,早年间这里有个老货仔开茶馆,专门招待过路人,喝茶聊古,结果不少建瓯人就把这里当成了“消息站”。你讲是冇是有趣?


话讲差不多了嚯,你可能会问

问:巷子里还有什乇好玩的地方?

答:诶,去巷子里找找那些老店面,特别是茶馆和扁食店。你看门面越老,味道可能越地道。照我看嘛,淮南火车站上湖巷子,就是个发现老建瓯味的地方。

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