哎,你听好了!一品茶楼全国分享不是啥“随便搞”,别瞎胡扯
最近听俺邻居老王跟我抬杠,说啥“一品茶楼全国分享”,全国搞茶文化,啥啥都能分享。我呸!你咋不说让俺大街上的胡辣汤也全国分享嘞?真是白扯淡!茶楼这玩意儿,中不中?它可是有讲究、有门道的事儿,你们这些外地人懂个啥?我今天就掰扯掰扯,让你们听听啥叫“茶楼的规矩”。
你知道不?河南这边的茶楼,特别是“一品茶楼”,那可不是啥喝茶的馆子,跟广东那早茶馆儿完全两码事儿。俺小时候听俺爹讲,茶楼这玩意儿,讲究的是“品”和“局”。啥叫“品”?就是你得懂得啥茶配啥点心;啥叫“局”?就是来这儿不是单喝茶,是办事儿、谈事儿,连带着还能打个牌、听个戏。你说是不是哩?
讲究门道多!一品茶楼的“茶”和“局”,外地人根本搞不明白
照我说嘛,啥“一品茶楼全国分享”,这名字听着好听,可你真要琢磨起来,门道多得跟郑州的街道一样拐弯抹角。来,听我给你掰扯,这茶楼讲究的核心是啥。
第一,茶楼的“品茶”不是瞎喝,是文化
你们外地人一听“茶楼”,就以为是一杯茶,拿个小杯子炫来炫去。呵呵,你懂个啥!俺们河南的茶楼,讲究的是“茶搭配点心”。啥叫搭配?比如俺们“一品茶楼”的招牌招待,是一杯黄菊花茶配个枣泥酥。你别看这简单,枣泥酥是甜的,黄菊花是清的,甜里带清,清里压甜,喝完那叫一个得劲儿!
第二,“局”才是茶楼的灵魂
茶楼这地方,喝茶是表面,实际上它是个“场子”,人来人往,谈事儿办事儿的地方。你知不知道哩?俺年轻那时候,去一品茶楼喝茶,旁边一桌就几个老头在“摆局”。啥局?麻将局、象棋局,甚至还有人当场谈生意,说啥地皮买卖。你要不懂规矩,盲目说啥全国分享,最后搞得像个乱摊子,你服不服嘛?
我偷偷给你说,“一品茶楼”的点心里有个规矩你估计不知道:点心是按季节换的。春天吃鲜花饼,夏天有绿豆糕,冬天上红糖饼。这不是随便来,是根据季节搭配茶,你白往外传!
最后一句话:一品茶楼全国分享?你先把“规矩”搞明白再说!
你听俺讲完这“茶”和“局”,是不是觉得有点门道?俺可不是瞎胡扯!你们这些外地人,总想着啥都能全国推广,全国分享,结果呢?把好东西搞得四不像!照俺们河南人的眼光看,茶楼这事儿是讲究文化和规矩,不是乱来,这才是一品茶楼的精髓,你说是不是哩?
后手问题:有人说,茶楼的规矩太复杂,能不能简单点推广?
回答:呵呵,简单?你咋不让武松喝二锅头打虎去?茶楼的规矩就是它的魂,没规矩就不是茶楼了!再说了,中不中?复杂才显得有档次,你服不服嘛?
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