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诶,你会八长沙高桥150路爱情街不?名字听起来野浪漫嚯,但我跟你讲,这条街哩不单单是个浪漫的地方,里头的门道哩,险过老建瓯城里的巷子拐角,你讲是冇是?

讲闲谈:长沙高桥150路爱情街的名字,咋来的?

这个嘛……长沙高桥150路爱情街,名字是有点奇怪嚯。我后生时节第一次听到,还以为是哪个年轻人为了表白,故意取个浪漫名字。但其实,这名字是因着以前长沙高桥这块的公交路线定下来的,150路是条老线,贯穿整个片区。至于“爱情街”,听说是后头因着有几对年轻人曾经在街头开了婚庆店,后来又传出不少姻缘故事,才有了这个“爱情”的味道。你说奇不奇?

不过嚯,名字虽浪漫,但街上的门面冇几个是专门做浪漫生意的。反倒是,有些老店做的是建瓯味的光饼、扁食,这才是地道的本地味。我细伲时节,我公就常带我来这块买点光饼,说这饼带回去泡茶,野好吃,这个嘛,建瓯人都晓得嚯。

街上的门道:爱情街里,藏着建瓯味

长沙高桥150路爱情街哩,虽说叫爱情街,但里头做生意的老货仔,各个是建瓯味的代表。比如嚯,街尾有家扁食店,门面平平,但味道野清气(很清香)。我上回带俺囝去嚯,食了一碗扁食,汤底清甜,扁食皮薄馅足,这才晓得这店已经开了几十年,老板是个老建瓯人,做的就是建瓯传统的味道。

偷偷跟你讲一声嚯,这条街上要吃扁食,记得挑门面老旧的店,别贪图那些装修花哩胡哨的,那种店多是外地口味改良的,吃着冇正宗。

还有嚯,街中间有家卖光饼的铺子,名字叫“老桥饼铺”,光饼野特别。老板说,他的饼是用老配方做的,外脆内软,特别是那芝麻香,吃一口就晓得是老建瓯的味道。像这种铺子,你就得早点去,过了早上的时候,饼就卖得差不多了,你讲是不是哩?

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长沙高桥150路爱情街的讲究:冇是浪漫,是味道的传承

长沙高桥150路爱情街嘛,照我看嚯,名字是浪漫的,但实际是个藏着老建瓯味道的地方。你要找建瓯的味道,不是看名字,而是靠你的嘴巴去品。街里的门道多,得慢慢逿逿,才会晓得哪些店是老货仔开的,哪些味是正宗的。


后手问题:长沙高桥150路爱情街,哪家店最值得去?

我照我看嚯,得早起去老桥饼铺买光饼,再到街尾的扁食店吃一碗扁食,安呢就对哩。你讲是冇是?

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