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诶,你慢点,我先问你一句,你对“长安乌沙十三巷还有货吗”晓得个卵?最近有个人跟我讲,他去找这个巷子,结果啥都没找到,回来还硬气说“是不是吹出来的东西”。我听了直接火冒三丈,心里想,你这个人,没文化就算了,蠢得还硬气,真是搞笑咯!

我跟你讲,“长安乌沙十三巷还有货吗”这个事情,硬是要讲清楚,不讲清楚,我看以后你们这些人继续鬼扯,继续乱搞,真是丢我们桂柳人的脸噻!今天我就要掰扯掰扯,让你们听清楚,别再搞得像个二愣子一样,晓得没?

乌沙十三巷的货,究竟是啥子?

首先,我要说一句,这个“货”啊,不是你以为的什么东西都能称得上“货”。你以为是啥?螺蛳粉?桂林米粉?或者巷子里摆摊卖的小玩意?我呸!你晓得个卵!真正的“货”,是长安乌沙十三巷那个味道,那种老桂柳街巷的气息,懂吧?

我小时候,我阿爸就带我去乌沙十三巷吃粉。那个巷子嘛,弯弯曲曲,像阳朔西街一样绕得你头晕。可你一转角,就闻到粉店里飘出来的香味,那种螺蛳的鲜香混着酸笋味,硬是让你心头一颤。你讲是不是咯?那时候的粉,才叫有“货”,才叫地道!

老子偷偷跟你讲,你莫传出去:真正懂乌沙十三巷的老桂柳,从来不直接问“有啥货”。你要先坐下,点一碗粉,等老板开口问你“要加啥子?”这时候你就知道,货藏在粉里,藏在酸笋和辣椒酱的搭配里。不会点,你就别来装懂,免得丢人现眼。

莫瞎找,找不到是你活该!

还有人问我,“现在乌沙十三巷还有没有?” 我只能呵呵一声:你懂个屁!巷子是巷子,味道是味道,巷子没了,味道照样还有!但是你要晓得怎么找,晓得什么才叫“货”,懂不懂?

那天晚上我吃饱夜饭,就想去街边边逛一哈,走到巷子尾,看到一家门面烂撇撇的粉店。里头坐几个老鬼在划拳,那股香味飘出来,硬是香得老子流口水咯。我就晓得,这才是老桂柳的味道,不是那些装修好看的网红店能比的。你讲是没是咯?

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所以照我看咯,你莫老是问什么“乌沙十三巷还有货吗”,你要问的是自己有没有那个鼻子,那双嘴,能不能分辨出啥子是正宗老桂柳味道。要是你连这个都搞不清楚,我看你还是别来找了,省得白跑一趟。你服没服嘛?


后手问题:如果有人说现在的粉味道都变了,咋办?

我直接给他一句话:味道变了是正常的,年代都过了几十年,你还想吃到小时候的味道?但你要懂得找,懂得吃,桂柳味道一直都在,只是你自己不懂罢了,安没安?

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