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诶,你晓得不,最近我听讲不少人对「东莞24小时品茶微信wx」野好奇,是冇是?嚯,讲起这个,我跟你讲嚯,喝茶这门事哩,可冇像你去建瓯光饼店买个饼那样简单,里头门道弯来弯去像建瓯老城里的巷弄哩。

喝茶不只是喝,品出味道才是本事

这个嘛,喝茶嚯,野多人以为拿杯子装茶水,喝口就完事了,实在冇安呢简单。尤其是「东莞24小时品茶微信wx」,它讲究的是品茶,不是单纯喝茶。品茶哩,得有点耐性,得晓得怎样看茶色、闻茶香,还得慢慢地尝,才会晓得它的好。

我细伲时节听我公讲,喝茶像读书,茶水喝进嘴里,要在心里过一遍,才会晓得它的故事和味道。比如,你喝一口茶,要问自己:这个茶是甜是苦?它的香气是清的是浓?有没有一股回甘的味道?这些嚯,都是喝茶的讲究。

偷偷跟你讲嚯,照我后生时节经验,喝茶的时候最好用盖碗,安呢可以控制温度,泡出来的茶味才正。还有嚯,茶水冇要泡太久,不然会涩。喝茶嘛,讲究的是顺口,顺心。

链接茶文化,建瓯人的“喝茶之道”

我跟你讲嚯,建瓯人喝茶也有自己的道理。俺建瓯老乡喝茶,讲究一个“随性”,随性里头又有点规矩。比如嚯,建瓯人喜欢自己在家里泡茶,拿个茶盘,摆好茶壶茶杯,再配几个光饼或扁食,做夥坐下聊天。这种味道嚯,才是地道的建瓯味。

「东莞24小时品茶微信wx」嚯,它也有点像俺建瓯的喝茶精神,讲究的是茶友之间的交流。喝茶的时候嘛,冇要急,慢慢来,聊点闲谈,讲点古早事,这样茶喝起来才会有味道。你讲是冇是哩?


你可能会问:喝茶的时候,配什乇最地道?

我跟你讲嚯,喝茶嘛,得配光饼或干果,安呢才对味。光饼嚯,咸甜适中,茶水一喝,饼一咬,味道碰在一块儿,是建瓯老味。

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