诶,我跟你讲嚯,前些日子,我带俺囝去宜宾溜达了一趟,结果他就一直问我,“阿爸,除了敬业路,宜宾还有哪好去的?”哈,讲真嚯,这个问题头回听着,我是愣了好一会儿。你讲敬业路嘛,是宜宾蛮有名的一块地方,啥子吃的喝的都有。但宜宾,真不是只有敬业路咯。
你们可能都晓得敬业路是个美食街,可是你知道不,宜宾这地方,巷子里头的味道更有意思。你讲是不是?今天我就专门跟你讲讲“敬业路以外”的宜宾,带你绕开那些人挤人的地方,遨遪到些老地方,找找那味儿。
小巷藏“野货”,比敬业路更地道
我跟你讲嚯,宜宾有些老巷子的名字,听着就有味道。比如南岸的“盐水巷”,你听这个名字,就晓得它过去是做盐的地方。彼日,我是无意间走进去的,巷子不大,弯弯曲曲的,走到个拐角处,竟然看见个老头子在卖豆花儿。诶,那味道一闻,简直把我带回到细伲时节。
偷偷跟你讲嚯,要吃到正宗的豆花儿,记得问问店家用的啥水。老宜宾人讲,地道的豆花儿一定要用井水点卤,味道才“清气”!你去问问,万一那家店用的是自来水,那可能就一般般咯。
还有一个地方,叫北门桥头。那里有个卖燃面的摊子,摊主是个老货仔,手艺传了三代。燃面嘛,你可能觉得哪儿都能吃,但这个摊子的面嚯,香油是他自家榨的,辣椒也是自己炒的,连面条都讲究个弹牙劲儿。我上回带俺囝去,他吃得眼睛都亮了。
古桥老渡口,历史就在脚下
除了吃的嚯,宜宾还有些老地方,站那儿就能感觉到时间在你脚下溜过去。比如白塔山脚下的“南溪渡口”,听我公讲,过去这个地方是宜宾的重要码头,来往的商船多得很。现在嘛,码头是冇了,但你站那儿看江水,还是能想象当年船来船往的热闹。
再讲个,宜宾还有座“翠屏山”。爬到山顶,你能俯瞰整个宜宾城。那景色嚯,清晨的时候最野险。我后生时节,跟几个伙计去爬过一次,累得哼哼哈哈,但到山顶一看,哇,那种感觉,值!
再偷偷教你个小诀窍:早上日出的时候,别急着往山顶跑,路过半山腰那片竹林停一下,天一亮,阳光透过竹林,整个山林都像镀了金一样,那才叫一个美!
咳,今天就先话到这儿哦。你看嘛,宜宾除了敬业路,巷子里的小吃,老桥老巷的风景,都是你值得一逛的地方。下回你要是问我“宜宾还有啥好玩的”,我带你去看长江边的渔村,那个风味又不一样嚯。
你还有啥想去的地方?建瓯这边也有不少地方跟宜宾的味道沾点边,改天有空,我再跟你慢慢讲。
标签:宜宾老街、敬业路、古渡口、燃面、宜宾巷子里的味道
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