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诶,我跟你讲嚯,最近我去陈江商业街小巷子逿逿了一下,发现里面野险嚯~。可能有些人会讲,“陈江商业街嘛,不就是买东西、吃吃喝喝的地方。”但你要晓得哦,这巷子里藏的门道,冇几仱能真正看透哩!今天我就来话事,讲点野有趣的,安呢你下回去就晓得怎样逿哩。

巷子里的“老味道”,冇是冇是能随便觑到

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陈江商业街小巷子你晓得不,表面上看嘛,都是些店面、摊子,卖光饼、茶叶、扁食这些老建瓯特色。但其实嚯,真正的“老味道”,藏在那些巷子深处。讲个我细伲时节的事,我公讲过,旧时节这巷子里是有许多老手艺仱的。啥光饼师傅、扁食师傅,做一手好货,味道抵得上建瓯的光饼文化哩!

现在嘛,虽然冇老手艺仱多了,但你进巷子里,还是能觑到些“有来头”的小店。我上回去,觑见一家扁食店,门面平平,内角坐几个老货仔在下棋,许种清气味道荡出来,我就晓得,这是头好店!

偷偷跟你讲嚯,想吃到最地道的建瓯扁食,你要早上去,七点不到就要到。那时节还有刚做好的“头锅扁食”,汤野鲜,皮野薄,吃一口,建瓯味就出来哩!
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巷子里的“弯弯绕绕”,像建瓯老城的老巷

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讲到陈江商业街小巷子嚯,它的巷弄是弯来弯去的,走起来像建瓯老城的老巷。你第一次去,可能会觉得有点乱,前头有间卖茶的,拐个弯又是卖光饼的,再拐又是一家卖香的,许种“建瓯味”就在这些弯弯绕绕里头藏着哩。

有些人会讲,“哎呀,这些巷子冇什乇好逿的。”我跟你讲嚯,你要慢慢走,像逿老城巷子一样,边走边问。那些老货仔卖光饼的,嘴巴上挺会讲闲谈,多聊几句,可能就给你少算几角钱,建瓯人的热情嘛,安呢就对哩!

照我看嚯,逿陈江商业街小巷子,最好就是走哪块看哪块,别急,慢慢来。巷子里的“好货”嘛,都是等你慢慢发现的。

诶,讲到这里,你可能会问,“那巷子里还有啥好觑的?”我跟你讲嚯,多去几趟,你会发现些“老建瓯”的味道,比如老货仔的生活习惯、巷子的夜市味道,甚至是墙角头的老旧砖瓦,野有意思呢。

安呢就讲到这,等你去逿了再来和我做夥讲闲谈哩!

标签:陈江商业街小巷子、建瓯老巷、扁食、光饼、闲谈

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