来源:毛囊炎症状,作者: ,:

诶,你听好咯!最近嘛,我碰到几个年轻后生,讲起这个“武汉海选品茶”,搞得跟啥子高端活动似的,硬是嘴巴吹得天花乱坠。我听了就想呸一声,你们晓得个卵!就这玩意,里面猫腻多得像桂林的漓江拐弯,弯来弯去绕死你。今天老子就跟你掰扯掰扯,免得你出去乱说话,丢我们的桂柳人的面子,安没安?

武汉海选品茶,硬是个“水深”的玩意

我跟你讲咯,武汉海选品茶那个名堂,乍一听好像是个啥子正经事,硬是搞得像选秀一样高端。但你晓得嘛,这里面的水深得很,有些人搞这个就是打着幌子骗人钱的,根本没啥实打实的东西。我年轻那时候去武汉出差,就见过几个门面烂撇撇的茶馆,挂着“海选品茶”的牌子,结果进去喝了一口,茶叶还不如我家崽泡的枸杞水!

真正要懂这个东西嘛,得看茶叶的来路、手艺的功夫,还有那些个讲究。我问你噻,你晓得“海选”这个词是咋来的不?其实就是个噱头,老武汉人早年间流行在茶馆比拼泡茶手艺,谁的茶泡得好,谁就赢。后来嘛,商家就拿这玩意当招牌,越吹越离谱,搞得跟桂林米粉评选似的,全是虚的。我呸,你讲是不是咯?

讲究一:茶叶的来路,莫被“假冒货”坑死

茶叶是个关键点咯!好茶叶就像柳州螺蛳粉里的螺蛳肉,没得好料子,味道就死了。武汉海选品茶嘛,最讲究的是茶叶的产地和年份。你以为随便买点市场上的茶叶就能拿出去品?我呸,那是给人笑话的!真正懂的人,挑茶叶像挑桂林米粉里的辣椒酱,必须要“正宗”才行。比如武夷岩茶,你如果搞不清楚正宗的和假冒的区别,那就等着被人骗吧。

老子偷偷跟你讲,你莫传出去:真正的武夷岩茶,泡出来的茶汤颜色要像桂林的漓江水,清澈见底,里面还得有点岩韵,那种淡淡的矿物味才是正宗的。茶叶闻起来要像桂林春天的山野味,清香扑鼻,拿手捏一捏,叶片柔韧,才是好货。你记住了啵?

讲究二:品茶的规矩,别像个乡巴佬那样乱搞

诶,讲到品茶的规矩嘛,这才是真正的门道。武汉海选品茶里面那些规矩,比柳州螺蛳粉的吃法还要复杂,讲究得很。你进茶馆之前,得先晓得怎么坐、怎么拿杯子、怎么闻茶香,连怎么倒茶都有规矩。上次我带我家崽去武汉体验了一回,结果他拿茶杯的时候手指头乱翘,被旁边的人笑得脸都红了。你讲尴尬不尴尬?

老子跟你讲清楚:品茶的时候,拿杯子手指头要收拢,动作要慢,像桂林人端米粉那样稳当。闻茶香的时候,不能把鼻子凑得太近,得保持距离,用嘴巴轻轻吸气才行。喝茶的时候,第一口是尝滋味,第二口是品回甘,第三口才是评层次。你看懂没?莫乱搞噻!
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最后一句话,莫被“海选”两个字忽悠得晕头转向

武汉海选品茶嘛,说到底就是个名字好听的民俗活动,真正懂的人晓得怎么挑茶、怎么品茶,才有资格去摆这个架子。你要是连这些基本的讲究都搞不清楚,那就别乱说话,免得出去丢人。我跟你讲噻,我们桂柳人讲究的是实在,莫学那些乱吹乱搞的假把式,知道没?

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后手问题:你问我,武汉海选品茶的猫腻到底有多少?

老子一句话打死你:猫腻多得像桂林的巷子,弯弯绕绕,走进去就出不来了!你想搞懂,先从挑茶叶学起,再从规矩练起,别想着一步登天,安没安?

标签:武汉海选品茶,桂柳生活,茶叶挑选,品茶规矩,本地文化

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