来源:一汽解放,作者: ,:

诶,这个嘛,最近听到不少人问我「南昌火车站小巷子多少钱一个」,我就想起来,哩个地方可不是随便就能晓得的。你讲是冇是?其实啊,南昌火车站附近的小巷子,野险嚯,里面藏着不少本地人才晓得的好货色。

话事:最近的见闻

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彼日我带俺囝去南昌火车站,想顺便去小巷子里买点小吃。你讲,当地人和外地人都爱往哩个地方钻。有时候你没注意,巷子里的人多得像大集市一样。你晓得不,有些人就以为巷子里卖的都是便宜货,嘿嘿,其实不尽然哩。

正文:南昌火车站小巷子的“压箱底”好物

你要说哩个小巷子,最出名的可不是便宜,而是它的东西有讲究。很多店面看起来平平无奇,卖的东西倒是讲究得很。有些小店的老板,可能已经在哩块开了几十年,地道得很。

讲究门道

照我看嚯,哩个小巷子里面卖的小吃,像是建瓯的光饼,表面看着简单,但内里的做法和配料都有讲究。比如说,有些店铺的馄饨,你看着像普通的,但汤底可能是用几十种材料熬出来的,味道鲜美得不行。

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偷偷跟你讲嚯,有个老辈仱传落来的规矩,在南昌火车站小巷子里买东西,最紧要是看老板的手艺,不要只看价格。便宜的东西不一定好,但手艺好的,肯定差不了。

常见的“坑”

不过嘛,哩个地方也有些坑。比如说,有些店铺为了吸引不知情的外地人,价格标得低,但量少得可怜。你说是不是?所以,像个老建瓯一样,用心去品味,而不是只图便宜。


留点想头

你可能要问嚯,那去南昌火车站小巷子,究竟怎样才能买到“抵得上一碗地道的建瓯光饼”的好东西呢?

我跟你讲嚯,最好的办法就是多问问本地人,或者看哪家店门口排队的人最多,一般不会错。

标签:#南昌火车站小巷子 #本地讲究 #建瓯老巷 #小吃门道 #老建瓯经验

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