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诶,你晓得不,最近都讲这个200元快餐的事

嚯,我跟你讲,这几天我在街上遨遪,去买茶叶时节,听到几个后生仔在讲“200元3小时不限次数的快餐是荤吗”。我一听就乐哩,心想着:哩种事,野险嚯,怎会冇人晓得它真正的意思?

你讲是冇是,这“快餐”听起来是吃的,但其实嘛,里面有门道得很。我后生时节,建瓯城里头也有类似的讲法,不过不像现在这样花样多。诶,对哩!我细伲时节听我公讲,快餐也有分荤素,冇是单是吃饭的事。你要是冇听过,我今天就来跟你话事一下。

这快餐的“荤素”,哩才是门道所在

你看嘛,200元3小时不限次数,这野讲得好像很划算,但其实嚯,它里面的“荤素”不是指食物,是种隐语。快餐这个词,在建瓯有点像我们讲“半日闲”或“短时作夥”,是不是啦?不过,这个快餐嚯,荤的意思嘛,一般是指带点“特殊服务”,素的呢,就单纯是休闲放松,喝茶聊天,甚至打打牌都行。

我跟你讲嚯,这事一般人可能冇晓得,200元这个价位,建瓯来说不算贵,但要看你去哪块。像城北巷子里的几个老场子,素的多,安呢就比较适合初次体验。城南嘛,多半是荤的,里面讲究多,服务也不一样。

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偷偷跟你讲:如果你是头回去,建议先找熟人带路,冇是自己乱摸。城北巷里的素快餐,茶水和光饼搭配得地道,价钱也实在;城南的荤快餐嘛,选店时要留心,最好挑门面干净点的,服务会稳些。

照我看,这快餐不只看“荤素”,还得看时间

时间嘛,这也是个讲究。3小时看似长,但你要晓得,快餐讲究的是效率,特别是荤的,很多时候,真正体验的时间可能就一两个钟头。剩下的时间嘛,就看你会不会摸清门道,安呢才能物尽其用。

诶,我记得上回我带俺囝去城北巷遨遪,刚好经过一家素快餐店。店里头安静得很,几个老货仔坐在角落喝茶,聊些建瓯的古早事。我就觉着,这才是正宗的建瓯味道,冇是太浮夸。你讲是冇是哩?


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后手问题:哩个快餐,荤素混搭能行不?

照我看嚯,荤素混搭也行,但得看场子和服务员的经验。一般来说,城南的荤场子可以带点素的元素,但城北的素场子嘛,荤的就冇是安呢合适了。

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