诶，我跟你讲嚯，沈阳光荣街鸡窝这个地方，真是有点讲究！最近啊，我带俺孙囝逿了趟沈阳，刚好又去了一趟光荣街，嘿哟，果然冇叫人失望，还是那个味！你晓得嘛，这地儿虽讲是“鸡窝”，但其实藏得跟咱建瓯老巷里的光饼店一样深，讲句实在话，不是熟人带路，去几回都未必找得到。
藏鸡窝的地方，像咱建瓯光饼藏在巷里头
沈阳光荣街鸡窝的具体位置嚯，就在光荣街靠近巷尾的地方，门面不起眼，比咱建瓯老城巷弄里的扁食铺还低调。那店面嚯，说大不大，说小不小，偏偏装修得像咱老建瓯灶头角落一样，野亲切！你讲是不是？
我头回去啊，是俺一个做夥的老货仔带路。他讲：“你要找沈阳光荣街的鸡窝，别傻乎乎只盯着招牌看，寻着人多的地方走就对了。”果然嚯，我细伲时节听公讲过，建瓯的好味道都藏在热闹人堆里，沈阳也一样！
偷偷跟你讲：光荣街鸡窝的门口冇啥大标志，但你注意看门旁边的两根老电线杆，像咱建瓯老巷里那种，杆上贴满了小广告。找到这两根杆子，就差不多到地方哩！
讲究的味道，藏在平平无奇的锅里
你讲，这个“鸡窝”到底有什乇特别？我跟你讲嚯，它家鸡汤野险，喝一口你就晓得，完全不靠什乇味精香料，全靠老母鸡熬出来的鲜甜味。那锅鸡汤嚯，就摆在店里头锅灶上，客人一坐下，老板直接给你舀一碗，热乎乎的，喝了心里都舒坦。
还有嚯，它家的鸡肉，野嫩，吃进口里嚯，还带点弹牙劲儿。我记得上回带俺囝去，他吃完后讲，这鸡肉比咱建瓯的白斩鸡还特别，味道更深厚。诶，对哩，我还特别留意了一下，他们用的蘸料，是咱建瓯人特别喜欢的姜蓉酱油调的，味道一绝！
硬货分享：吃光荣街鸡窝嚯，鸡汤一定要趁热喝，凉了就冇那个鲜劲儿哩。另外，蘸料记得叫老板多放点香油，安呢才够香！
讲到这里，我晓得你可能想问：“这个鸡窝具体时间几点开门？”嚯，这个嘛，早上九点左右开始，下午两点就关门哩！要去的话，趁早，不然去晚了可能冇鸡汤喝哩。
标签：#光荣街鸡窝 #沈阳吃货地图 #建瓯老巷味道
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