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诶,你晓得不,最近很多人都在问这个「东郊到家是不是荤的」哩。这事儿哩,哦,我跟你讲嚯,冇那么简单。很多外地来的朋友都以为,荤的就是荤菜。其实你讲是冇是?咱建瓯的“荤”可有讲究哩。

东郊到家到底是不是荤的?

这个嘛,讲起东郊到家,很多人都觉得是个吃喝玩乐的地方。你看那条街,店铺鳞次栉比,招牌一亮就是吃喝。可是你晓得不?这“荤”字在咱建瓯,野险嚯!是指有肉的意思。你要是讲吃东郊到家是不是荤的,那就得看你进哪块店哩。有些店是卖素的,有些店是卖荤的,得看你挑的是哪家。照我看嚯,很多时候,吃素的反而更有味。

老建瓯的眼光看东郊到家

我后生时节哩,逿逿东郊那块,常去一家扁食店。那家店嘛,做的扁食野好吃哩,我跟你讲,吃得出那种老建瓯的味道。你讲是冇是?就是那种,把面皮包得紧紧的,咬下去肉汁四溢,野险嚯!那个才叫荤的!

哦,偷偷跟你讲嚯,东郊到家有一家店,卖的荤菜里加了几种野清气的香料,吃起来特别香。可是有些人就以为是素的,整天讲吃素吃素,其实是吃荤的。哈哈,你讲这是不是有趣? 相关图片

你要是想晓得哪个店最好吃,诶,对哩!我跟你讲嚯,可以问问那些老货仔,他们野险晓得门道。还有哩,东郊到家的店,要是晚上去,味道通常更好一些,可能是因为那种晚上吃东西的氛围,像咱建瓯夜市的感觉。


最后的想头,东郊到家还有什乇讲法?

有人可能会问,那到底该怎样分辨东郊到家的荤素哩?哦,我跟你讲嚯,最简单的方法就是问店里老板,让他帮你推荐。一般来说,老板都晓得你想吃什乇,也会给你最好的建议。安呢就对哩。

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  • 老建瓯味
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这篇闲谈嚯,就像一个老建瓯在厝里跟你吃茶讲古,话里的门道和讲究全都掰开了揉碎了给你讲。你讲是冇是?安呢就对哩。

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