诶,我跟你讲嚯,我前几日去黄石那块遨遪(闲逛),突然想起个事:黄石大众巷子搬到哪里去了?你讲是冇是?这巷子嘛,老建瓯仱都晓得,曾经是野出名,人人都晓得去那里找点好料哩。可是现在嘛,好多人都讲找不着了,连方向都摸不着。安呢我就琢磨着,这事得好好讲讲,免得咱建瓯仱都忘了这老地方的门道。
黄石大众巷子是个什乇地方?
你讲大众巷子嘛,从前是黄石最热闹的老巷子之一,啥都有,扁食店、理发铺、杂货摊,连卖光饼的小摊头也是一溜儿排起来,野有味道。老货仔仱讲,这巷子像是建瓯的老巷弄,弯来弯去,里头藏了许多好东西。上回我带俺囝去转悠的时候,他还问我:‘爸,安呢这里会有这么多人?’我跟他讲嚯,这是黄石的‘心肝地’,啥人都爱来。
不过嘛,后头黄石发展得快,大众巷子的老地方拆掉了,许多人都讲,那味道就冇了。其实不是哩,我晓得这地方换了个位置,还藏着野讲究,我一会儿就跟你讲些个门道。
新巷子在哪块?讲究在哪里?
你要问大众巷子搬到哪里去了,我跟你讲嚯,现在是在黄石新街那块,靠近黄石广场。你去到那里嘛,虽然冇从前老巷子的弯弯绕绕,可是店仱还是搬过来了,许多老铺子也跟着搬,光饼摊也有,扁食店也有,还是那个味道。
我偷偷跟你讲,这里最大讲究就是早上去,晨光出来的时候,买个热乎的光饼,配一碗扁食汤,野抵得上老建瓯的早茶。还有哩,这新巷的光饼摊仱,早上七点到八点是最好的,饼刚出炉,带着一股子香气,吃起来有点焦香,内角软软的,安呢就对哩!
不过嘛,照我看嚯,这新巷子虽然有点模样,可那种老巷子的氛围还是少了点。你要找点建瓯老味道,得慢慢走,别急着买东西,先看看店仱摆的什乇,跟老板聊聊,话事几句,你才晓得这里的魂还在哩。
诶,讲到这里,你可能会问:‘那新巷子里还有冇从前那些老货仔的店?’我跟你讲嚯,有哩!不过嘛,得仔细找,特别是那些小摊头,像光饼摊仱和老式扁食店,你得问问老板是不是从老巷子搬来的。如果是嘛,那味道就跑不掉了。
标签:黄石大众巷子、新巷子、建瓯老味道、光饼、扁食
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