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诶！你晓得个屁嘛！最近有人跑来跟我讲，说赣州站后街小胡同不过就是个破巷子，没啥子稀奇，咯，这不是睁着眼睛扯淡嘛！我呸！你去过没？走过没？懂个卵的就敢乱讲！今天我就跟你掰扯掰扯，把赣州站后街小胡同这点事从头到尾讲清楚，免得你再去丢人现眼！

后街小胡同的规矩，硬是比螺蛳粉的配料还多咯！

我跟你讲哦，赣州站后街那条小胡同，不是你随便来就能懂的。你别看它窄窄弯弯，没得啥大排场，但里面的规矩、猫腻，比你吃螺蛳粉还讲究！我年轻那时候，阿爸就带我去过，那巷子里头的摊位，硬是有门道。

先讲讲那里的吃食，咯，最出名的就是那家做手工米粉的店。我小时候第一次去，阿爸就跟我讲：“你莫乱点哦，这家的‘三鲜粉’硬是好，你点其他的就是浪费钱！”后来我才晓得，三鲜粉的汤底是用十几种料熬出来的，硬是香得让人流口水。那些外地人来，偏偏搞什么螺蛳粉，搞哪样哦！这里最地道的味道就在三鲜粉里头，你讲是不是咯？

老子偷偷跟你讲，你莫传出去：后街小胡同的三鲜粉，汤底的料里一定有一种桂柳特产叫“香叶果”，熬出来的味道特别鲜，别的地方你找都找不到！下次去一定要问老板：“你汤里是不是加这个料？”老板看到你懂门路，可能还会多给你添点汤，记住了咯！

小胡同里的老鬼，划拳比讲故事还凶噻！

再讲讲那里的人的风情噻。你晓得嘛，赣州站后街的小胡同，到晚上就变成了个“划拳场”。这些老鬼们，吃饱喝足，就开始拍桌子划拳，声音大得跟火车站里的喇叭有得比！我有一次去，硬是看到一个老爷子，五六十岁了，还跟人对着干，酒杯一摔：“你服不服嘛！”，我看得差点笑死。

但你别以为这些人只是吵吵闹闹没规矩哦，他们划拳的讲究可多得很！比如说，谁输了，买单是必须的，但买单的时候还得给赢的人敬一杯酒，说些“服气话”，不然人家心里不舒服，可能就不跟你玩了。你讲是不是很有趣咯？

一个老辈子传下来的死规矩：划拳的时候，手势一定要清楚，别搞得像小孩玩泥巴，输赢分不清楚。还有哦，千万别跟高手硬杠，你输得裤子都没得穿咯！

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后手杠：有人问，这地方有啥好玩的？

好玩你个头！赣州站后街小胡同，硬是让你感受人生百态的地方，吃的喝的吵的都有，你还想搞啥子？别再问这种傻问题了，自己去走一圈就晓得我讲得对不对咯！

标签：赣州站后街小胡同、三鲜粉、桂柳规矩、划拳文化、火车站美食

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